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?選購保健食品應看包裝標志和批號。國產(chǎn)保健食品為:衛(wèi)食健字第號;進口保健食品為:衛(wèi)進食健字第號。保健食品的標簽與普通食品一樣,應有生產(chǎn)日期、保質期,還應注明適宜人群、食用量及使用方法。保健食品的批準文號…

很多人認為植物油多吃也不會長胖,烹調時不在乎是否放了太多的植物油。其實,植物油也是油,它的熱量和等量的動物脂肪一樣高,一樣可造成血脂、血壓、體重的異常。植物油多吃既浪費又有害健康,食用植物油也要安全吃,控…

軟飲料按其作用有以下分類:單純以補充水分為主的或作稀釋劑用的飲料。例如,飲用純水、天然泉水、蘇打水。帶有味道和僅以味道為主的飲料。如碳酸飲料(汽水)、果汁及蔬菜汁、茶飲料等。目前飲料大多數(shù)是果味的。帶有…

?碳酸飲料,因含有二氧化碳氣體昔日又叫汽水。具備特有的甜、酸和二氧化碳清涼口感。碳酸飲料分為兩大類,即果汁飲料和果味飲料,兩者差異主要在含果汁的量,高于2.5%為果汁飲料,低于2.5%為果味飲料。瓶裝飲料液面距…

酸奶是一種老少皆宜的具有保健功能的食品,以下人群適合多喝酸奶:一、經(jīng)常性飲酒、吸煙者;二、經(jīng)常從事電腦操作者;三、患有粉塵職業(yè)病者;四、接受化療治療者;五、經(jīng)常便秘患者;六、服用抗菌素的患者;七、萎縮性胃炎…

酸奶品按其組織狀態(tài)可分為凝固型和攪拌型兩種。按產(chǎn)品中所含脂肪含量的高低,可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶、脫脂酸奶。按生產(chǎn)時所用原料的不同,可分為純酸奶、調味酸奶、果料酸奶酸奶安全選購應注意以下幾點:1.選…

1、食物要足量，能量應平衡。冬季，天寒地凍。生活在北方的居民，有供暖設施，雖然在室外活動倍感寒冷，但室內(nèi)溫暖如春。但在南方，室內(nèi)沒有集中供暖設施，室內(nèi)室外溫度一個樣，甚至室內(nèi)還比室外冷，人體對能量的…

體弱不宜盲目吃狗肉寒冷的冬天，很多人非常愛吃狗肉火鍋，狗肉不油膩，但產(chǎn)熱量大，增溫御寒能力較強。因此，在嚴冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但是，決不能盲目食狗肉，以免食用了狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后…

吃黑斑紅薯會中毒表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬，發(fā)苦，對人體的肝臟不劇毒。這種毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破壞，故…

我們都知道胃是人們重要的消化器官，如果胃出現(xiàn)問題就會嚴重的影響健康。而且如果冬季的不能讓胃暖和起來，身體也容易寒冷。下面我們就來說說冬季怎么吃：冬季更易患胃病專家表示，人體在冬季容易受寒，胃部也容易…