??????? 4.轉(zhuǎn)基因生物對(duì)生態(tài)安全的影響
??????? 許多學(xué)者擔(dān)心將轉(zhuǎn)基因生物釋放到自然環(huán)境中去，如果其生存競(jìng)爭力強(qiáng)，就會(huì)改變自然的生物種群，打破原有生物種群的生態(tài)平衡。但就目前研究而言，轉(zhuǎn)基因生物同野生生物相比，其生存競(jìng)爭力并沒有增加，所以-般不會(huì)影響生態(tài)平衡。另外科學(xué)家還擔(dān)心轉(zhuǎn)基因生物利用自身的抗逆特I生在攻擊自己的定目標(biāo)時(shí)，可能會(huì)間接或無意地傷害到生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)其他生物的生態(tài)?？的螤柎髮W(xué)的losey等人在((自然》雜志上發(fā)表了轉(zhuǎn)基因玉米花粉傷害大斑蝶的報(bào)告，但是美國環(huán)境保護(hù)局調(diào)查認(rèn)為，評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因作物對(duì)非靶標(biāo)昆蟲的影響，應(yīng)以野外試驗(yàn)為準(zhǔn)。
??????? 3、轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)原則
??????? 關(guān)于食品的安全性經(jīng)和組織（OECD）1993年提出了食品安全性評(píng)價(jià)的實(shí)質(zhì)等同性原則。如果轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)的產(chǎn)品與傳統(tǒng)產(chǎn)品具有實(shí)質(zhì)等同性，則可以認(rèn)為是安全的；反之，則應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)。在進(jìn)行實(shí)質(zhì)等同性評(píng)價(jià)時(shí)，一般要考慮以下主要方面：1 、有毒物質(zhì)：必須確保轉(zhuǎn)入的外援基因或基因產(chǎn)物對(duì)人畜無害。2、過敏源：在自然條件下存在著許多過敏源，在基因工程中如果將控制過敏源形成的基因轉(zhuǎn)入目標(biāo)植物，則會(huì)對(duì)過敏源造成不利的影響?！?
??????? 4轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展國內(nèi)外現(xiàn)狀
??????? 1)目前轉(zhuǎn)基因食品的主要種類：大豆、玉米、棉花、馬鈴薯；
??????? 2)目前轉(zhuǎn)基因食品的主要性狀：抗除草劑77％、抗蟲劑22％、其它1％；
??????? 3)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題：營養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因素、毒性蛋白質(zhì)和過敏蛋白質(zhì)、標(biāo)記基因的安全性、對(duì)人類的長期非預(yù)期效應(yīng)。
??????? 近十幾年來，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)上顯示出強(qiáng)大的潛力，并逐步發(fā)展成為能夠產(chǎn)生巨大社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)利益的產(chǎn)業(yè)。1999年，全世界有12個(gè)國家種植了轉(zhuǎn)基因植物，面積已達(dá)3 990萬hm2。其中美國是種植大戶，占全球種植面積的72％。世界很多國家紛紛將現(xiàn)代生物技術(shù)列為國家優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域，投入大量的人力、物力和財(cái)力扶持生物技術(shù)的發(fā)展。但是，轉(zhuǎn)基因食品在世界各個(gè)國家和地區(qū)之間的發(fā)展是不均衡的。近年來，我國現(xiàn)代生物技術(shù)的研究開發(fā)已經(jīng)取得了很多成果。但是，與歐美等發(fā)達(dá)國家相比，我國現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的總體水平還較低。只要我們正確對(duì)待、合理開發(fā)、有效管理，很有可能走在世界的前列。
??????? 5我國對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的管理
??????? 自20世紀(jì)踟年代以來，生物技術(shù)在中國政府的密切關(guān)注和優(yōu)先資助下得到了迅猛的發(fā)展，并被認(rèn)為是解決糧食問題的-個(gè)主要方法和高新技術(shù)革命的一項(xiàng)主要內(nèi)容，因此，作為-個(gè)世界農(nóng)業(yè)大國，我國生物技術(shù)比較發(fā)達(dá)。目前，我國轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物田間試驗(yàn)和商品化生產(chǎn)的面積均有一定規(guī)模，僅列美國、阿根廷、巴西和加拿大等國之后，其中面積最大的轉(zhuǎn)基因作物是抗蟲棉。相對(duì)而言，轉(zhuǎn)基因食品在我國所占的比例很少。因此，我國對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的管理主要是針對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的管理。全國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全的監(jiān)督管理工作由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)；衛(wèi)生部依照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作；此外，國務(wù)院還建立了由多個(gè)有關(guān)部門組成的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理部際聯(lián)席。會(huì)議制度，負(fù)責(zé)研究和協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理工作中的重大問題。
??????? 6轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景
??????????? 轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為高新的技術(shù)產(chǎn)業(yè)，其最終目的是為了提高資源產(chǎn)率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和商品化，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以緩解21世紀(jì)的人口、糧、能源危機(jī)，為農(nóng)業(yè)帶來一場(chǎng)新的技術(shù)革命。鑒于轉(zhuǎn)基因食品存在的全問題，我們要采取理性的態(tài)度，科學(xué)的對(duì)待，以求得穩(wěn)步發(fā)展。因
??????? 此，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品，我們不能因噎廢食，也不能將它的風(fēng)險(xiǎn)置之度外，要在風(fēng)險(xiǎn)和收益之間平衡聞。
??????? 7結(jié)束語
??????? 轉(zhuǎn)基因生物一旦釋放到環(huán)境中，就會(huì)在自然界中繼繁衍。人類將無法控制，因此應(yīng)慎重對(duì)待轉(zhuǎn)基因問。通過分析轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類和生態(tài)環(huán)境已產(chǎn)生的或在的危害，提醒人們應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)度，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的害性不能視而不見，但也不能因?yàn)榇嬖陲L(fēng)險(xiǎn)而全面否轉(zhuǎn)基因食品，應(yīng)建立科學(xué)的開發(fā)體系，做好安全性評(píng)和風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估。
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