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高校食堂衛(wèi)生安全隱患及其消除

文檔作者：關(guān)德軍文檔來源：安慶耀菠學(xué)院后勤鞭務(wù)集匿		點(diǎn) 擊數(shù)：	更新時(shí)間： 2014年08月19日
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概會(huì)餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)食堂存在重利益輟砸生傾向和短期效益與食爨硬件設(shè)施投資的矛盾。消除食品衛(wèi)生安眾隱患：建立嚴(yán)櫻的高校學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入骰慷，尋求長(zhǎng)期合作伙伴；健念監(jiān)管制度，強(qiáng)化監(jiān)管職能；規(guī)范食品采購朔驗(yàn)收程序，加強(qiáng)鼴獲監(jiān)久受熬食幕安全翌璧露識(shí)壤鍘。