最近天氣就像過(guò)山車忽上忽下，忽冷忽熱，昨天還是夏天，今天就已是冬天，這是屬于“倒春寒”時(shí)節(jié)，在這個(gè)時(shí)候，是最容易生病的，所以需要特別吃些有益健康的食物。
　　1.深海魚
　　三文魚、金槍魚和鯖魚等深海魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥，降低多種疾病危險(xiǎn)，同時(shí)也有助于抗擊感冒和流感病毒。
　　2.牡蠣
　　在各種海鮮中，牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助于人體抗擊流感。研究發(fā)現(xiàn)，服用鋅補(bǔ)充劑可以縮短成人感冒期。
　　3.大蒜
　　大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解后可產(chǎn)生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發(fā)現(xiàn)，服用大蒜素補(bǔ)充劑12周，感冒幾率明顯降低。
　　4.紅辣椒
　　紅辣椒含有大量的維生素C。維生素C不但能對(duì)抗疾病，還能緩解一些嚴(yán)重的感冒癥狀，縮短病程。
　　5.蘑菇
　　蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對(duì)抗感染的抗菌型糖類。
　　6.柑橘類水果
　　橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效。
　　7.酸奶
　　2011年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酸奶含有的益生菌，不僅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，減少流感發(fā)病率。
　　8.茶
　　無(wú)論是紅茶、綠茶或白茶，都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年，日本研究發(fā)現(xiàn)，服用兒茶素膠囊5個(gè)月，流感發(fā)病率降低75%。
　　9.牛奶
　　常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康，預(yù)防心臟病，還有助提高免疫力。