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某縣食品安全放心主食工程11月工作總結(jié)

  
評(píng)論: 更新日期:2013年12月19日

??????? 畜牧局:采取嚴(yán)把源頭監(jiān)管、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)監(jiān)管、屠宰檢疫監(jiān)管、市場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)品監(jiān)管、加強(qiáng)畜產(chǎn)品全知識(shí)宣傳、應(yīng)急處置值守六項(xiàng)措施加大對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督管理,全力保障特博會(huì)期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。11月份共出動(dòng)車(chē)輛38臺(tái)次,人員93人次。檢查飼料經(jīng)營(yíng)41個(gè)次,獸藥經(jīng)營(yíng)店19個(gè)次,集貿(mào)市場(chǎng)5個(gè),屠宰場(chǎng)6個(gè),肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)26個(gè),養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)167個(gè),抽檢瘦肉精680份,發(fā)放宣傳資料1400余份,發(fā)送警示教育短信70余條。
??????? 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、添加劑使用、人員資質(zhì)、儲(chǔ)運(yùn)條件、檢測(cè)能力、質(zhì)量管理制度和包裝等方面檢查,重點(diǎn)查處了在食品加工過(guò)程中使用非食品加工原料,打擊制假售假、摻雜使假,非法使用有毒有害食品添加劑的行為,生產(chǎn)加工企業(yè)從原料購(gòu)進(jìn)、產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量查驗(yàn)、包裝等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面的檢查。整治期間共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次,車(chē)輛13輛次,檢查生產(chǎn)企業(yè)6家、小作坊19家。進(jìn)一步強(qiáng)化了食品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí),規(guī)范了食品生產(chǎn)質(zhì)量管理,有效保障了會(huì)議期間食品質(zhì)量安全。
??????? 工商局:加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的整治,特別是“特博會(huì)”食品展銷(xiāo)點(diǎn)、旅游景區(qū)食品市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、節(jié)日食品專(zhuān)賣(mài)點(diǎn)、街頭食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域的巡查,做到人員、區(qū)縣旅游、住建、教體、城管、糧食和鹽業(yè)等局委也在各自監(jiān)管職責(zé)內(nèi),做好相關(guān)食品安全工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府積極聯(lián)合相關(guān)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了轄區(qū)內(nèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,保障轄區(qū)內(nèi)食品安全。
??????? 目前,我縣食品安全主食放心工程正在穩(wěn)步推進(jìn),在認(rèn)真搞好宣傳發(fā)動(dòng)工作的同時(shí),不斷加大監(jiān)管、查處力度,并取得了階段性成效。下一步,我縣將認(rèn)真按照市食安辦的部署和要求,扎實(shí)開(kāi)域、責(zé)任三落實(shí),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品及銷(xiāo)售“三無(wú)”食品等違法經(jīng)營(yíng)行為,確保食品流通市場(chǎng)食品安全。在整治期間,共出動(dòng)執(zhí)法人員135人次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛20輛次,檢查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)447家次,責(zé)令整改34家。
??????? 衛(wèi)生局:加強(qiáng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生、飲水安全,加強(qiáng)食物中毒和疾病預(yù)防控制,消除各類(lèi)不安全因素。加強(qiáng)餐飲具清洗消毒監(jiān)管,檢查3家餐飲具集中消毒企業(yè),對(duì)3家消毒企業(yè)存在的問(wèn)題,責(zé)令整改。成立救護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)醫(yī)務(wù)人員和救護(hù)車(chē)輛,安排救治場(chǎng)所,制定應(yīng)急預(yù)案,做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防、醫(yī)療救助等工作,確保一旦發(fā)生公共衛(wèi)生時(shí)間能夠及時(shí)、高效、妥善處理。


??????? X縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室
??????? 二○一三年十一月二十四日
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