目 錄
一、深圳建設食品安全城市的利益相關者調研說明............................................. 3
二、利益相關者視角下深圳建設食品安全城市的建議......................................... 3
三、深圳的食品安全現(xiàn)狀調研分析......................................................................... 6
(一)深圳食品供應鏈的現(xiàn)狀調研分析 ....................................................... 6
1.主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應現(xiàn)狀 ................................................................... 6
2.主要畜產(chǎn)品供給情況 ........................................................................... 7
(二)深圳市供應鏈各環(huán)節(jié)的食品質量安全現(xiàn)狀 ....................................... 8
四、深圳建設食品安全城市問卷調查分析........................................................... 10
(一)調研對象 ............................................................................................. 10
1.調研對象年齡 ..................................................................................... 10