考核項目

分值

考    核    內(nèi)    容

評 分 標 準

一、

監(jiān)管體系

20分

5

將食品藥品安全工作列入議事日程，確保食品藥品安全工作順利開展，工作有計劃。

無工作計劃扣2分，無會議記錄扣2分。

5

責任體系建設情況：建立食品藥品安全組織，落實食品藥品安全監(jiān)管責任，有專門監(jiān)督員。主要人員變動后及時調整并上報，基礎資料齊全。

查閱村、（居）食品藥品安全責任分工情況和制度建立情況，監(jiān)督員工作檔案，組織網(wǎng)絡健全，臺帳完整。

10

巡查機制情況：對轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全情況進行巡查。

查閱巡查記錄，巡查面達到100%，每少1個百分點扣1分。

二、

種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

10分

5

規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品（農(nóng)藥、化肥等）的經(jīng)營、使用。

查看農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)督記錄和農(nóng)資店，種養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)投入品使用是否得到有效規(guī)范。

5

農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地建設情況：對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行農(nóng)產(chǎn)品標準化管理。

查閱農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)管記錄和監(jiān)督巡查記錄。（建立一個標準化生產(chǎn)示范基地，加5分）

三、

生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

15分

10

生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)日常監(jiān)管情況：食品生產(chǎn)加工行為得到有效規(guī)范。開展“十小”行業(yè)整治活動。

查閱日常督查的相關資料，有無證生產(chǎn)企業(yè)扣2分。

5

食品生產(chǎn)加工小作坊整治情況：與食品生產(chǎn)加工小作坊簽訂食品質量安全承諾書。

查質量安全承諾書簽訂情況。每少一家扣2分。

四、

流通環(huán)節(jié)

15分

8

流通環(huán)節(jié)日常監(jiān)管情況：積極推行食品市場準入制度，小食雜店建立食品進貨臺帳制度。取締無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品的違法行為。

查閱巡查監(jiān)督記錄，抽查小食雜店，發(fā)現(xiàn)一家無證經(jīng)營單位扣2分。

7

食品供應體系建設情況： “放心店”食品統(tǒng)一配送率達到85%以上，進貨記錄齊全、可追溯率達到100％。

抽查“放心店”現(xiàn)場及食品統(tǒng)一配送的統(tǒng)計資料，配送率按要求低1%扣1分。

五、

餐飲消費環(huán)節(jié)

15分

8

餐飲消費環(huán)節(jié)日常監(jiān)管情況：協(xié)助做好從業(yè)人員健康檢查，杜絕無健康證人員上崗，取締無證照經(jīng)營。協(xié)助做好農(nóng)家樂等餐飲單位的管理。

查閱巡查監(jiān)督記錄，抽查現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)一家無證經(jīng)營單位扣2分。

7

農(nóng)村集體聚餐管理情況：進行農(nóng)村廚師登記，協(xié)助開展衛(wèi)生知識培訓， 80人以上集體聚餐登記、報告率100%。

查閱農(nóng)村廚師登記、培訓記錄及農(nóng)村集體聚餐登記記錄。

考核項目

分值

考    核    內(nèi)    容

評 分 標 準

六、

食品藥品安全應急體系健全

5分

5

食品藥品安全事故報告制度和應急處理保障機制落實情況：建立食品藥品安全應急體系，建立重大食品藥品安全事故報告制度。

查閱食品藥品安全應急組織網(wǎng)絡名單和《食品藥品安全事故報告制度》執(zhí)行情況。

七、

食品藥品安全宣傳教育

12分

6

食品藥品安全宣傳教育工作開展情況：有計劃地開展食品藥品安全宣傳活動，全年不少于6次，并有記錄，食品藥品安全知識進戶覆蓋面達100%。

查閱村、社區(qū)開展食品藥品安全宣傳教育的有關資料，設立食品藥品安全宣傳專欄，每年組織開展進戶宣傳活動不少于2次。

6

公眾對食品藥品安全滿意率達到80%以上。

食品藥品安全滿意率由鎮(zhèn)食安辦年終對村民進行抽查。

八、

深化藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設工作，

藥品流通、使用環(huán)節(jié)管理規(guī)范

8分

4

藥品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管：對轄區(qū)內(nèi)藥店進行監(jiān)督，不發(fā)生從非法渠道購進藥品的行為，積極配合有關部門檢查。

抽查現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)現(xiàn)象扣1分。

4

藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管：深化“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設，實施轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生服務站藥品的統(tǒng)一配送。

檢查轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生服務站藥房和藥品統(tǒng)一配送情況，藥品統(tǒng)一配送覆蓋率未達到100%扣2分。

九、

否決項目

故意瞞報食品安全事故和不良反應報告；發(fā)生食品安全事故和藥害事件。