文檔作者：
王志琴1 陳靜波2 王軍2
文檔來源：
1.新疆農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學學院 2. 新疆畜牧科學院 |
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更新時間： 2017年02月20日 |
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本文對我國畜產(chǎn)品質量安全方面存在的主要問題，從畜禽疫病、畜產(chǎn)品生產(chǎn)、獸藥殘留、飼料添加劑、農(nóng)藥殘留、加工和流通環(huán)節(jié)、畜產(chǎn)品加工過程、畜產(chǎn)品摻雜使假等方面對畜產(chǎn)品質量安全的影響進行了闡述，分析了造成我畜產(chǎn)品質量問題的原因，提出了保障畜產(chǎn)品質量安全的控制對策。   |
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