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我國食用油質(zhì)量安全現(xiàn)狀、存在問題及對策研究

文檔作者: 李書國 李雪梅 陳輝       
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更新時間: 2015年12月06日
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該文簡要介紹我國食用油工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀, 分析我國食用油工業(yè)存在的主要安全問題及其危害, 提出我國食用油工業(yè)健康持續(xù)發(fā)展主要對策。即加快食用油質(zhì)量管理體系建設(shè)加快我國食用油企業(yè)重組與整合建立健全食用油標(biāo)準體系實行和強化市場準入制度, 建立法制和道德為基礎(chǔ)的食品安全誠信體系建立檢驗檢測體系建立廢棄油脂收集監(jiān)管和利用體系及食用油質(zhì)量安全知識宣傳與普及教育等。

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