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發(fā)展中國家糧食安全影響因素的理論分析

文檔作者：公茂剛1 王學(xué)真2 劉力臻1 文檔來源：１．東北師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院２．山東理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心		點擊數(shù)：	更新時間： 2013年07月07日
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筆者從宏觀的國家(地區(qū))層面和微觀的個體層面分析了發(fā)展中國糧食安全的影響因素。在國家層面上,糧食供給的波動和糧食需求的變動是導(dǎo)致糧食不安全的原因;糧食價格、糧食生產(chǎn)和糧食流通的不穩(wěn)定又影響糧食供給的波動;糧食需求的變化受到人口數(shù)量、收入水平、工業(yè)化、城市化進(jìn)程以及糧食市場的發(fā)育狀況等的影響。在個體層面上,個體的糧食獲取能力(包括自身生產(chǎn)能力、購買力、以及獲取糧食援助的能力等)以及糧食的可得性是影響其糧食安全的主要因素。