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餐飲部消防應(yīng)急預(yù)案

  
評(píng)論: 更新日期:2013年11月19日
(五)疏散
疏散的原則:確保生存,相互幫助,快速有序,遠(yuǎn)離火場(chǎng)。
1)火災(zāi)發(fā)生后,無論火災(zāi)大小,除必要的撲救人員外,所有人員應(yīng)盡快撤離。
2)火災(zāi)發(fā)生后,所有車輛應(yīng)迅速遠(yuǎn)離起火現(xiàn)場(chǎng),騰出疏散、滅火通道,保障消防通道暢通。
3)各部位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織處所有人員迅速撤離,按疏散通道的指示方向疏散,確保在最短時(shí)間遠(yuǎn)離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
4)若通道阻塞或煙氣較重,無法撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),應(yīng)迅速選擇遠(yuǎn)離火場(chǎng)的房間或樓頂躲避,緊閉房門,堵塞進(jìn)煙孔洞,防止煙氣熏嗆,并設(shè)法向外界呼救。
5)人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)前必須切斷所有電源;如果來不及切斷電源應(yīng)向上級(jí)匯報(bào),切斷上級(jí)電源。
6)人員疏散后應(yīng)撤離至安全區(qū)域,防止因墜落物造成傷亡。
五、消防安全管理措施
1)消防設(shè)施
1、各出口處均設(shè)有疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明具燈。
2、各重點(diǎn)部位配有5公斤滅火器等消防設(shè)施。
3、在本廳安裝有火災(zāi)自動(dòng)感煙報(bào)警裝置。
4、設(shè)有多個(gè)消火栓。
2)管理措施
1、每1年組織一次模擬火災(zāi)事故演練。
2、每年舉辦一次消防知識(shí)培訓(xùn)班。
3、按照消防法規(guī)結(jié)合本部門實(shí)際對(duì)重點(diǎn)部位和場(chǎng)所配備消防設(shè)施、器材,并定期進(jìn)行檢查維護(hù)、及時(shí)更換到期的消防器材,確保各種滅火器保持良好狀態(tài)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行公司《消防安全管理制度》。
5、對(duì)消防工作貫徹落實(shí)情況進(jìn)行每月檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
3)滅火器材的使用
滅火器是一種簡(jiǎn)易的滅火工具,使用方便,便于撲救初期火災(zāi)。
手提式干粉滅火器可以撲救石油、石油產(chǎn)品、有機(jī)溶劑、電器設(shè)備和一般物質(zhì)初起火災(zāi),射程為5米。使用方法將滅火器提到距離火場(chǎng)的安全位置,首先上、下翻倒幾次,使干粉松動(dòng),使用時(shí)要垂直操作,拔掉安全銷,一只手握住噴嘴,另一只手握住提柄提起滅火器,將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰,壓下壓桿即可。
推車式干粉滅火器使用方法,使用推車式干粉滅火器要兩個(gè)人配合操作,首先一人將管帶抖開,雙手緊握干粉槍,轉(zhuǎn)動(dòng)握柄,將槍口對(duì)準(zhǔn)著火處;另一人拔掉安全銷,打開控制柄干粉即噴出。將火撲滅后,要注意防止復(fù)燃。
六、防火注意事項(xiàng)
1.游藝廳內(nèi)禁止吸煙。
2.嚴(yán)禁明火和 和不安全爐具取暖。
七、事故調(diào)查程序
(一)報(bào)案
(二)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),等待公安、消防機(jī)關(guān)的到來。
(三)做好現(xiàn)場(chǎng)人員的筆錄工作,保管好現(xiàn)場(chǎng)筆錄。
(四)協(xié)助公安、消防機(jī)關(guān)對(duì)火災(zāi)的調(diào)查。
八、修訂
(一)本預(yù)案由北京嘉若恒電子游藝廳負(fù)責(zé)解釋和修訂。
?? 編制單位:??? 北京朝暉物業(yè)管理有限公司?? ?????????
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2011年12?月 7 日
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