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夏末秋初,吃出健康聰明寶寶,這4種輔食不容錯(cuò)過(guò)!

  
評(píng)論: 更新日期:2019年11月10日

一到換季,寶寶吃什么就成為了媽媽們的頭等大事。秋季是寶寶罹患腹瀉的高發(fā)季節(jié),稍稍不慎就中招了。寶寶腸胃容易不適,到底應(yīng)該吃什么?

這4種輔食不容錯(cuò)過(guò),不僅可以提升免疫力,還能吃出聰明寶寶哦~

第一種:山藥(適合10個(gè)月以上寶寶)

山藥是秋冬季食補(bǔ)的好食材,健脾益胃,助消化。肉類又是寶寶補(bǔ)鐵的重要來(lái)源,添加輔食的寶寶,除了把肉做成肉泥,肉松之外,還可以做成肉餅、丸子等,搭配蔬菜和各種食材,營(yíng)養(yǎng)更豐富。

食材:豬里脊肉100g,山藥100g,淀粉10g,小米50g,小蔥一點(diǎn)

適合:10個(gè)月以上,對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶

做法:

1、里脊肉切塊,加一點(diǎn)小蔥,放料理機(jī)打成泥;

2、山藥去皮,切成小塊;

3、山藥和肉泥一起放料理機(jī),打成泥;

4、加入淀粉,一歲以上寶寶可以加一點(diǎn)鹽和無(wú)添加醬油,攪拌均勻;

5、用手搓成小丸子,放到小米中均勻的裹上小米,小米提前泡倆小時(shí),要不口感會(huì)硬;

6、放到鍋中蒸20分鐘,美味的丸子就可以啦。

第二種:南瓜(適合10個(gè)月以上寶寶)

南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,可以增強(qiáng)肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過(guò)一頓主食,也不要太少。

小點(diǎn)的寶寶,可以做點(diǎn)南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。

大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在電飯煲內(nèi)煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛后,略加油、鹽調(diào)味即成。

第三種:青菜肉糜(適合10個(gè)月以上寶寶)

原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。

做法:

1、米洗凈,用水泡1~2小時(shí),放入鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時(shí)左右;

2、將青菜洗干凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用;

3、再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開(kāi)煮10分鐘,取出切成肉糜;

4、將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。

第四種:蓮藕玉米(適合10個(gè)月以上寶寶)

原料:蓮藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡蘿卜碎、米粥

做法:

1、蓮藕,玉米,胡蘿卜,都洗凈切碎,不放心的食物可以打成泥狀;

2、瘦豬肉切薄片,煮熟后切成末;

3、米粥里放入蓮藕,玉米,胡蘿卜碎,肉末,再一起煮上一會(huì)兒就可以了。

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