在寒冷的季節(jié)里,不少人喜歡小酌幾杯酒,并認(rèn)為天冷喝點(diǎn)酒可以暖身、御寒。但是,你知道嗎?其實(shí)這只是表象,喝酒既不能暖身,也不可御寒,卻會(huì)讓人越喝越寒。
解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院主任藥師劉皈陽(yáng)接受《科技日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)表示,人在喝酒后確實(shí)會(huì)有全身發(fā)熱的感覺,因?yàn)楹染坪?,酒精刺激身體表面的毛細(xì)血管,使血管擴(kuò)張變粗,血液循環(huán)加快,血液集中在皮膚的毛細(xì)血管里,使人感覺到皮膚很溫暖,甚至有臉發(fā)燙的感覺,給人造成了喝酒可以抵御寒冷的假象。但感到溫暖的只是皮膚表皮,這種喝酒暖身的現(xiàn)象只是暫時(shí)性的。本質(zhì)上,人體熱量的消耗也會(huì)相應(yīng)地增加,熱量通過皮膚散發(fā),其實(shí)是消耗了體內(nèi)更多的熱量。因散熱速度加快而消耗的熱量,比酒精供給的熱量還要多。當(dāng)熱量產(chǎn)生的速度跟不上散失的速度時(shí),體溫便會(huì)下降,人就會(huì)感覺冷。
另外,喝酒后感到溫暖還有可能是中樞神經(jīng)“欺騙”了你?!稄V州日?qǐng)?bào)》指出,酒精及其代謝產(chǎn)物對(duì)我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有一定的麻醉作用,這也讓肌膚對(duì)外界寒冷敏感度下降,也就覺得喝酒后沒那么冷了。因此,酒后“暖意”是暫時(shí)現(xiàn)象,“酒后寒”隨之而來(lái)。因?yàn)楹诵捏w溫丟失了,擴(kuò)張的毛細(xì)血管無(wú)法及時(shí)收縮阻止熱量繼續(xù)散失,哪怕不停地喝酒,體溫還是會(huì)繼續(xù)降,身體寒冷感加重,甚至能讓人冷到發(fā)抖,全身起雞皮疙瘩。
總之,喝酒可以御寒暖身只是假象,且冬天飲酒過量還會(huì)影響健康。河北醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、河北營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)韓長(zhǎng)城在接受長(zhǎng)城網(wǎng)采訪時(shí)表示,冬季過量飲酒會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn),所以飲酒應(yīng)適量。一般來(lái)說,飲酒量每天應(yīng)以50g以下為宜,白酒最好控制在30g左右?;加泄谛牟 ⑿穆适С5幕颊咦詈貌灰嬀啤?/p>
那么,冬日究竟該如何科學(xué)御寒呢?長(zhǎng)城網(wǎng)建議,人們可進(jìn)食有營(yíng)養(yǎng)、熱量高的食物,多吃含鈣鐵鈉鉀等微量元素豐富的食物,如蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等,提高抗寒能力;多穿衣服,加強(qiáng)保暖;結(jié)合自己的身體狀況,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)體育鍛煉。
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