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五一期間食品安全工作總結(jié)

  
評(píng)論: 更新日期:2015年05月15日

  2014年“五一”期間,我街道為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個(gè)祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我街道實(shí)際,進(jìn)一步明確職責(zé),廣泛深入地宣傳食品安全,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生法制意識(shí),現(xiàn)將我街道2014年“五一”食品安全工作總結(jié)如下:
  一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
  我街道人民政府根據(jù)街道合食安辦【2014】16號(hào)文件精神,結(jié)合我街道實(shí)際,詳細(xì)制定了“五一”期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳監(jiān)督。
  二、明確職責(zé),落實(shí)措施
  按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局,對(duì)存在的問題予以整治,及時(shí)消除食品安全隱患,積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對(duì)因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。
  三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)督
  加強(qiáng)對(duì)超市、副食店和各種交易會(huì)的監(jiān)管,開展對(duì)糖果糕點(diǎn)、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。
  加強(qiáng)對(duì)飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場(chǎng)所食品的監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)大宗食品采購(gòu)索證、儲(chǔ)存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),防止了群體性事物中毒事故的發(fā)生。
  四、加強(qiáng)值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備
  為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備,我街道特制定食品安全應(yīng)急方案。落實(shí)應(yīng)急措施,強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時(shí)值班,確保信息暢通,及時(shí)聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實(shí)行重大食品安全事故報(bào)告制度。
  五、存在的問題
  此次檢查督查雖取得了一定成績(jī),但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:
  1、普遍存在安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。
  2、安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處。
  針對(duì)以上存在的問題,我街道通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,要求及時(shí)改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。
總之,通過這次“五一”期間食品安全檢查督查,一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對(duì)安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí),確保了“五一”期間我街道居民進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,營(yíng)造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)提供了精神動(dòng)力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn),我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

杏林街道食安辦
2014年5月9日

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