本文件規(guī)定了食品原料用椰果（椰纖果）的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于食品原料用椰果（椰纖果）的生產(chǎn)、檢驗和銷售。