本標準規(guī)定了共軛亞油酸甘油酯的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于以食品級紅花籽油為原料，經(jīng)異構(gòu)化、酯化等反應制成共軛亞油酸甘油酯產(chǎn)品。