為保證人身和財產(chǎn)安全,使用食堂電器設(shè)備要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,加強(qiáng)安全管理,防止事故發(fā)生?! ?br />
1、使用電器時不準(zhǔn)赤腳操作,不準(zhǔn)帶電維修,不準(zhǔn)無證上崗。
2、不準(zhǔn)用水和濕毛巾擦電源開關(guān)箱,插座及電器外殼,不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備、不準(zhǔn)隨意改變電器功能、不準(zhǔn)亂搭亂拉電線、電源?! ?br />
3、不能用水沖洗帶電源的墻壁。
4、電動設(shè)備不使用時要切斷閘刀電源,必要時要拉掉插頭,并將插頭掛起,不得放在地下接觸水源。
5、如發(fā)現(xiàn)任何導(dǎo)電過熱,冒火花,有異味,物件有漏電現(xiàn)象,電機(jī)有異常噪音或插座松動立即切斷電源,并告知配電房,請電工維修。
6、電動電器不能帶負(fù)荷或超負(fù)荷啟動,送電啟動后方可放入加工的物品(合面機(jī)、豆?jié){機(jī)、切肉機(jī)、打蛋機(jī)等均屬電動電器。)
7、電熱電器除紅外線消毒柜外,不能在容器里無水送電加熱(熱水器、電熱蒸鍋、保溫臺、電飯煲等均屬電熱電器)。
8、使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)本設(shè)備使用說明書,掌握使用方法后再進(jìn)行操作。
9、食堂煤氣開關(guān)必須是有關(guān)人員開啟,其他人員不得動用。開啟時,先開鼓風(fēng)機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、抽風(fēng)機(jī)。
10、檢查煤氣時開關(guān)是否關(guān)閉,若開關(guān)開啟請關(guān)閉后再點(diǎn)火。點(diǎn)火時,先點(diǎn)小火種,再點(diǎn)大火種。
11、使用時,經(jīng)常檢查管道連接處是否正常完好,有無松動破損現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)異常請及時報修。
12、鼓風(fēng)機(jī)蓋和鼓風(fēng)機(jī)不得濺入水??偙砜傞y周圍不得置物堵塞。
13、停電、停煤氣、停水和下班時,應(yīng)關(guān)好食堂餐廳一切電力電器設(shè)備及水龍頭。
14、發(fā)生火災(zāi)時,緊急切斷電源,并拔報火警電話119。
15、發(fā)現(xiàn)有人觸電應(yīng)立即施救,一定要當(dāng)機(jī)立斷,首先設(shè)法使觸電者立即脫離電源,迅速拔掉插頭拉掉開關(guān)切斷電源,立即進(jìn)行搶救。
頭閘九年制學(xué)?!?br />