??????? 5.3.3非公司工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場，如需進(jìn)入生產(chǎn)中心生產(chǎn)區(qū)域，除公司中心領(lǐng)導(dǎo)或生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人陪同外，其他任何人都不允許進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場。本中心生產(chǎn)區(qū)域未經(jīng)許可嚴(yán)禁攝像照相。
??????? 5.4、火災(zāi)預(yù)防
??????? 5.4.1公司所有工作場地都嚴(yán)禁煙火，生產(chǎn)區(qū)域和庫房都必須按公司規(guī)定配備滅火器和其它必備的消防器材。設(shè)備維護(hù)人員每月定時對所有消防器材進(jìn)行相關(guān)的月檢。
??????? 5.4.2生產(chǎn)車間和庫房對易燃物品的貯存、使用、以及油品的廢品處理必須設(shè)有防火設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行公司安全相關(guān)的操作守則和定量定品種的安全規(guī)定。易燃、易爆物品的使用地和貯存點(diǎn)，要嚴(yán)格消除可能發(fā)生火災(zāi)的一切隱患。需要動用明火時必須采取妥善的安全防護(hù)措施，并經(jīng)有關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，在專人監(jiān)護(hù)下進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)。
??????? 5.4.3生產(chǎn)車間停止生產(chǎn)作業(yè)后，除殺菌電路和其它相關(guān)電路外，其它無關(guān)電路都應(yīng)關(guān)閉。相關(guān)管理人員按規(guī)定關(guān)閉車間大門。
??????? 5.4.4消防設(shè)施配備，生產(chǎn)區(qū)域按規(guī)定配備滅火器消火栓、消防水源。設(shè)備維修修人員每月對所有消防器材進(jìn)行檢查、定期更換，使之處于良好工作狀態(tài)。生產(chǎn)中心每年組織兩次員工消防滅火演習(xí)，提高員工滅火技能。
??????? 5.4.5緊急情況人員安全管理
??????? 生產(chǎn)車間已安裝人員消防疏散報警糸統(tǒng)，并由專人管理使用。無關(guān)人員不得亂動，報警開關(guān)每周由專人進(jìn)行測式一次。以保證設(shè)備狀態(tài)完好。
??????? 5.5有害作業(yè)管理
??????? 5.5.1公司按食品生產(chǎn)要求為員工配備或發(fā)放防護(hù)用品，生產(chǎn)車間必須教育員工正確使用防護(hù)用品。不懂得防護(hù)用品用途和性能的人不得上崗操作。
??????? 5.5.2設(shè)備維護(hù)人員進(jìn)行經(jīng)常性的設(shè)備維護(hù)，以減少噪音超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造或采取衛(wèi)生防護(hù)措施。不斷改善勞動條件。
??????? 5.5.3對從事高溫和粉塵的作業(yè)人員，除生產(chǎn)現(xiàn)場不斷進(jìn)行作業(yè)環(huán)境改造外。實(shí)行每年一次定期職業(yè)體格檢查。
??????? 5.5.4 對高溫和粉塵的作業(yè)人員，生產(chǎn)中心會定時進(jìn)行與相關(guān)的作業(yè)培訓(xùn)，以提高作業(yè)人員的操作水平。
??????? 5.6安全監(jiān)督檢查
??????? 5.6.1安全檢查范疇：
??????? 堅(jiān)持定期或不定期的安全生產(chǎn)檢查制度，查有無進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，對于那些新上崗的員工，要堅(jiān)決制止“邊干邊學(xué)”的極端錯誤做法，查安全操作規(guī)程是否公開張掛或放置；查在布置生產(chǎn)任務(wù)時有無布置安全工作；查安全防護(hù)、保險、報警、急救裝置或器材是否完備查個人勞動防護(hù)用品是否齊備及正確使用；查事故隱患是否存在；查安全計劃措施是否落實(shí)和實(shí)施；，所有生產(chǎn)人員發(fā)現(xiàn)安全隱患無法立即排除時應(yīng)立即報告上一級領(lǐng)導(dǎo)。
??????? 5.6.2安全檢查的方法
??????? 5.6.2.1經(jīng)常性檢查，生產(chǎn)副總每月至少對生產(chǎn)中心所有區(qū)域各進(jìn)行一次全面安全檢查并記錄，生產(chǎn)經(jīng)理（副經(jīng)理）每周至少對生產(chǎn)車間、原料庫、鍋爐房、配電室等場所各進(jìn)行一次全面的安全檢查并記錄，車間主任每兩天須對生產(chǎn)車間進(jìn)行一次全面的安全檢查并記錄，原料庫房主管每兩天須對原料庫進(jìn)行一次全面的安全檢查并記錄。專業(yè)性檢查（如防寒保暖、防暑降溫、防火防爆、制度規(guī)章、防護(hù)裝置、電器保安等專業(yè)檢查等），還有節(jié)假日前的例行檢查，教育班組成員養(yǎng)成時時重視安全。
??????? 5.6.2.2自我安全檢查，生產(chǎn)人員必須學(xué)會自我安全檢查。電工、機(jī)修人員每日對配電設(shè)施、重要的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查，做好安全預(yù)防工作。各班組長每日對所轄班組進(jìn)行檢查，糾正員工不規(guī)范的行為，檢查水、電、氣、設(shè)備，及時排除各類安全隱患。各崗位人員嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程進(jìn)行操作，并隨時做好自查自檢工作。
??????? 5.6.2.3工作區(qū)域的安全性：注意周圍環(huán)境衛(wèi)生，工序通道暢通，梯架臺穩(wěn)固，地面和工作臺面平整。
??????? 5.6.2.4使用材料的安全性：注意堆放或儲藏方式，裝卸地方大小，材料有無斷裂、毛刺、毒性、污染或特殊要求，運(yùn)輸、起吊、搬運(yùn)手段、指揮信號裝置是否清晰等情況。
??????? 5.6.2.5工具的安全性：注意是否齊全、清潔、有無損壞，有何特殊使用規(guī)定、操作方法等。
??????? 5.6.2.6設(shè)備的安全性：注意防護(hù)、保險、報警裝置情況，控制機(jī)構(gòu)、使用規(guī)程等要求的完好情況。其他防護(hù)的安全性：注意通風(fēng)、防暑降溫、保暖情況、防護(hù)用品是否齊備和正確使用，衣服鞋襪及頭發(fā)是否合適，有無消防和急救物品等措施。
??????? 5.6.2.7生產(chǎn)副總對所有匯總的安全檢查結(jié)果組織人員進(jìn)行及時整改
??????? 5.7安全生產(chǎn)考核
??????? 5.7.1 以下扣分標(biāo)準(zhǔn)以100分為基準(zhǔn)分折合員工考核總分中員工績效評價分中得分為5分，采用扣分制，用于檢查，評定管理人員的安全管理狀況。。
??????? 5.7.2 有下列情況之一的，扣80分：生產(chǎn)現(xiàn)場管理人員沒有履行安全生產(chǎn)日常管理工作；；人為因素造成重大事故，直接經(jīng)濟(jì)損失滿1萬元；有人為因素造成重傷，發(fā)生重大事故未及時上報。
??????? 5.7.3有下列情況之一的，扣60分：人為因素造成事故，直接經(jīng)濟(jì)損失滿5000元；有人為因素造成事故，導(dǎo)致人員受輕傷；對事故隱瞞不報或虛報；事故發(fā)生后，未在時限內(nèi)上報事故報告和對當(dāng)事人提出處理意見；接到整改通知，不按時限或要求整改。
??????? 5.7.4有下列情況之一的，40分：違反食品生產(chǎn)規(guī)定存放易燃、與生產(chǎn)無關(guān)的物品；班組未按規(guī)定進(jìn)行安全培訓(xùn)的；．管理人員違章指揮1次；人為因素造成事故，直接經(jīng)濟(jì)損失1000元以內(nèi)。
??????? 5.7.5有下列情況之一的，扣20分：危險場所無安全指示標(biāo)志；．班組安全檢查、學(xué)習(xí)無記錄；無操作證的人員在特殊工種崗位上長期獨(dú)立操作；按規(guī)定要上報的各類安全月報表、資料、文件、報告，未報或超時3天上報；規(guī)定要派人參加的各類安全生產(chǎn)活動、會議，缺1人次；．職工違章操作； 上級單位或本中心檢查時，發(fā)現(xiàn)隱患；上級查詢時才報告各類事故、隱患；防火設(shè)施不完善。
??????? 5.7.6各級管理人員或員工在其職責(zé)范圍內(nèi)，不履行或不正確履行自己應(yīng)盡的職責(zé)，有如下行為之一的，扣除全部安全考核分100分.不執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度、條例、規(guī)程的或自行其事的。對可能造成重大傷亡的險情和隱患，不采取措施或措施不力的。不接受主管部門的管理和監(jiān)督，不聽合理意見，不顧他人安危，強(qiáng)令他人違章作業(yè)的。對安全生產(chǎn)工作馬虎草率，麻痹大意的。對安全生產(chǎn)不檢查、不督促、不指導(dǎo)，放任自流的。不裝修安全防護(hù)設(shè)備的。違反操作規(guī)程冒險作業(yè)或擅離崗位或?qū)ψ鳂I(yè)漫不經(jīng)心的。擅動有“危險禁動”標(biāo)志的設(shè)備、機(jī)器、開關(guān)、電閘、信號等。不服指揮和勸告，進(jìn)行違章作業(yè)的。如有瞞報、虛報、漏報或故意延遲不報的，除全扣分外，對事故部門相關(guān)人員給予按公司規(guī)定扣發(fā)工資的處罰，并追究責(zé)任者的責(zé)任，對觸及刑法的，追究其法律責(zé)任。
??????? 5.8安全事故分類：
??????? 5.8.1．輕微事故：指直接經(jīng)濟(jì)損失在1000元以下的安全事故。
??????? 5.8.2一般事故：指直接經(jīng)濟(jì)損失在1000元（含）以上1萬元以下的安全事故。
??????? 5.8.3 重大事故：指直接經(jīng)濟(jì)損失在1萬元（含）以上，3萬元以下或因此安全事故遭受政府查處或被媒體曝光的事故。
??????? 5.8.4 特大事故：指直接經(jīng)濟(jì)損失在3萬元（含）以上或造成兩人及以上重傷或造成一人及以上死亡的安全事故。
??????? 5.9 事故處理程序：
??????? 5.9.1 如出現(xiàn)事故，在事故發(fā)生后要保持頭腦清醒，切勿驚惶失措、處理失當(dāng)首先切斷有關(guān)動力來源，如氣源、電源、火源、水源等；救出受傷人員，對重傷員進(jìn)行急救包扎。大致估計事故的原因及影響范圍。及時報告和呼喚援助的同時，搶移易燃易爆、等物品，防止事故擴(kuò)大和減少損失。采取滅火、堵火、導(dǎo)流、防爆、降溫等措施，使事故盡快終止。事故被終止后，要保護(hù)好現(xiàn)場。防止事故擴(kuò)大，需要移動現(xiàn)場物件時，必須做出標(biāo)志
??????? 5.9.2現(xiàn)場處理工作完成后應(yīng)立即開展事故調(diào)查，分析事故原因。，輕傷或一般事故在15天內(nèi)，重傷以上事故或大事故以上在30天內(nèi)向上級部門報送《事故調(diào)查報告書》給生產(chǎn)中心。
??????? 5.9.3整改防范措施。
??????? 事故原因查清后，對事故有責(zé)任的人作出適當(dāng)?shù)奶幚?，以事故通報和事故分析會等形式教育員工，對于傷亡事故進(jìn)行調(diào)查分析和處理的基本目的是：找出原因，查明責(zé)任，采取措施，消除隱患，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)工作。
??????? 5.10. 安全生產(chǎn)相關(guān)會議
??????? 5.10.1生產(chǎn)中心安全生產(chǎn)相關(guān)會議一般由生產(chǎn)經(jīng)理（副經(jīng)理）組織，生產(chǎn)副總主持。會議可結(jié)合安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)進(jìn)行。會議對前期安全生產(chǎn)過程出現(xiàn)的各種問題及改進(jìn)情況進(jìn)行通報，對公司安全生產(chǎn)管理制度進(jìn)行宣貫。
??????? 5.10.2生產(chǎn)中心每月組織召開一次班組長級安全生產(chǎn)相關(guān)會議。生產(chǎn)中心每半年組織召開一次生產(chǎn)中心全員安全生產(chǎn)會議。當(dāng)發(fā)生安全事故或發(fā)現(xiàn)重大安全隱患，或有其他需要組織召開臨時安全生產(chǎn)會議時，根據(jù)情況確定會議規(guī)模和參會人員
??????? 5.11相關(guān)記錄
??????? 5.11.1《安全知識培訓(xùn)記錄》
??????? 5.11.2《安全檢查記錄》
??????? 5.11.3《安全生產(chǎn)會議紀(jì)要》
??????? 6? 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。生產(chǎn)中心以前制定的相關(guān)制度、規(guī)定等如與本規(guī)定有抵觸的，按本規(guī)定執(zhí)行。
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