??????? 國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖的物理化學處理和生物處理兩方面的技術，并總結了水產(chǎn)養(yǎng)殖循環(huán)使用的水處理工藝流程和生物工程在水產(chǎn)養(yǎng)殖處理中的應用，表明了水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的循環(huán)利用和無害化排放技術為今后發(fā)展方向。
??????? 1前言
??????? 隨著海水養(yǎng)殖技術水平的提高和市場需求的擴大，近10年來我國海水工廠化養(yǎng)殖得到了迅速發(fā)展，養(yǎng)殖廢水中所含的剩余餌料、化學品殘留物、以及富含氮、磷、有機質(zhì)和毒性物質(zhì)的養(yǎng)殖生物排泄物會加劇養(yǎng)殖鄰近海域海水富營養(yǎng)化程度和水質(zhì)污染，引發(fā)有害赤潮等海洋生態(tài)環(huán)境問題，同時水體污染反過來制約水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的處理和循環(huán)利用逐漸受到關注。近年來國內(nèi)外學者針對海水工廠化養(yǎng)殖廢水的特點，對常規(guī)的物理、化學和生物處理技術分別進行了應用研究，取得了許多實用性成果。經(jīng)過物理化學和生物處理后，，養(yǎng)殖廢水中化學耗氧量(COD)、懸浮物(SS)和氨氮(NH3-N)等物質(zhì)濃度降低，然后進行循環(huán)利用。
??????? 2水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水物理處理技術
??????? 常規(guī)物理處理技術主要包括過濾、中和、吸附、沉淀、曝氣等處理方法，是的重要組成部分。對于工廠化養(yǎng)殖廢水的外排和循環(huán)利用處理，機械過濾、泡沫分離技術和臭氧凈化處理效果較好。
??????? 2.1機械過濾
??????? 由于養(yǎng)殖廢水中的剩余殘餌和養(yǎng)殖生物排泄物等大部分以懸浮態(tài)大顆粒形式存在，因此采用物理過濾技術去除是最為快捷、經(jīng)濟的方法。常用的有機械、壓力、沙濾器等。在實際處理工程中，機械(微濾機)應用較多、過濾效果較好。日本有一種，其工作原理是水泵將池水吸上后，經(jīng)噴灑管噴入過濾池，過濾池內(nèi)一層小顆粒沸石和一個特制過濾器，過濾后的水流回養(yǎng)魚池。
??????? 2.2泡沫分離技術
??????? 泡沫分離技術已在工業(yè)廢水處理中得到廣泛應用，不僅可以將蛋白質(zhì)等有機物在未被礦化成氨化物和其它有毒物質(zhì)前就已被去除，避免了有毒物質(zhì)在水體中積累，而且可向養(yǎng)殖水體提供所必需的溶解氧，對維護養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境有良好作用。
??????? 23臭氧凈化
??????? 臭氧在水中分解的中間物質(zhì)羥基自由基(·OH)，具有很強的氧化性，可以分解一般氧化劑難分解的有機物。因此，用臭氧處理廢水，既能夠迅速滅除細菌、病毒和氨等有害物質(zhì)，又能增加水中溶解氧，從而達到凈化養(yǎng)殖廢水的目的。有報道，臭氧在魚蝦養(yǎng)殖中應用效果顯著，日本伊騰慎悟用臭氧處理海水研究表明，海水中999%各種細菌可被臭氧消滅。臭氧與生物濾池結合，出水中溶解氧含量高，回用可以提高養(yǎng)殖密度。
??????? 3電化學處理
??????? 用電化學法去除水中溶解的亞硝酸鹽和氨氮的研究結果表明，亞硝酸鹽完全去除的時間和能耗隨著傳導率的增加而降低，輸入電流最大為2Ａ時，耗能最少，ｐＨ相對于輸入電流和電導率來說幾乎沒有影響;在酸性條件下有利于亞硝酸鹽的去除，堿性條件有利于氨的去除，氨的去除速度低于亞硝酸鹽的去除速度。
??????? 4生物處理技術
??????? 養(yǎng)殖廢水生物處理是一種典型的穩(wěn)定有機污染物的方式，包括活性污泥法和生物膜法。
??????? 主要是利用微生物的吸收、代謝等作用，達到降解水體中有機物和營養(yǎng)鹽的目的，是目前處理溶解態(tài)污染物最經(jīng)濟有效的方式。養(yǎng)殖過程中投放的餌料和養(yǎng)殖生物排泄物主要是由碳、氮、磷等元素組成的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，生化降解性較好。因此，可采用生物處理技術有效處理工廠化養(yǎng)殖廢水，其中生物菌種的效能及其固定生長方式是決定處理效果的兩個重要方面。
??????? 4.1活性污泥法
??????? 活性污泥法處理系統(tǒng)是污水生物處理技術的主要技術之一，它是由好樣微生物及其吸附黏附的有機物質(zhì)和無機物質(zhì)所組成，具有吸附和分解水中有機污染物的能力，顯示其生物化學氧化活性。在傳統(tǒng)的活性污泥法上發(fā)展成氧化溝間歇式活性污泥法(SBR)和AB法處理工藝等，Meske等通過活性污泥法處理水產(chǎn)養(yǎng)殖循環(huán)用水研究表明，NH4+-N含量不能達到回用的要求，Umbl等在水產(chǎn)養(yǎng)殖排水溝渠中用接近SBR的操作方式進行好氧厭氧處理，效果良好，Nugual等用SBR法處理海水養(yǎng)殖廢水，探討鹽度影響，結果表明，在鹽度不是很高情況下，脫氮效果良好。
??????? 4.2生物膜法
??????? 生物膜法主要有生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、生物接觸氧化設備和生物流化床等，這些技術因為其微生物的多樣化，在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的封閉循環(huán)使用中得到。篩選高效并能在海水環(huán)境中快速繁衍、生長的生物菌群是有效處理工廠化養(yǎng)殖廢水的關鍵。目前，國內(nèi)外主要研究了光合細菌、玉壘菌和硝化細菌等在養(yǎng)殖廢水處理中的應用[9]。由于固定化微生物密度高、活性強、反應速度快，與常規(guī)的微生物掛膜生物處理技術相比，對氨氮和某些難生物降解有機物具有顯著去除作用[10]，因此該技術有望成為海水工廠化養(yǎng)殖廢水處理的重要生化處理技術。