1前廳部對(duì)火災(zāi)事故的應(yīng)急處置預(yù)案
1.1前廳部對(duì)火災(zāi)事故的預(yù)防和監(jiān)控
?。?)實(shí)行三級(jí)負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、班組逐級(jí)委任防火責(zé)任人,對(duì)在酒店內(nèi)發(fā)生的一切安全事故,實(shí)行"誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)"的原則;
?。?)大廳內(nèi)應(yīng)張掛《消防疏散圖》。應(yīng)提示入住客人閱讀酒店指南并掌握一些自救常識(shí)及樹(shù)立正確科學(xué)安全意識(shí);
?。?)未經(jīng)過(guò)酒店消防中心批準(zhǔn),各崗人員不得在酒店范圍內(nèi)動(dòng)火作業(yè),也不得允許本部管理的外來(lái)人員動(dòng)火,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)的可燃垃圾要及時(shí)妥善清理,不得積存。
?。?)大廳內(nèi)不準(zhǔn)使用各類明火爐以及大功率的電氣設(shè)備。卻因需要應(yīng)經(jīng)酒店消防中心同意后方可使用,并做好登記。
?。?)前廳服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查大廳內(nèi)有無(wú)遺留火種、危險(xiǎn)物品及其它物品。員工在清理地面和煙盅時(shí),要及時(shí)熄滅末滅的煙頭。
(6) 嚴(yán)格遵守門(mén)廳巡查制度。派人檢查是否有煙火隱患,如有煙火隱患及時(shí)處理。專人專職做好客房部管轄區(qū)域消防設(shè)
施設(shè)備、標(biāo)識(shí)和場(chǎng)所包括客房煙感裝置、自動(dòng)噴淋滅火裝置、消防裝置、報(bào)警裝置、防火標(biāo)志、防火通道的巡查和監(jiān)控,并做好記錄。
?。?)不得在充電器附近罷放易燃物品及雜物。使用易燃品前,要確保周圍沒(méi)有明火,條件適宜時(shí)才可使用。
?。?)前廳服務(wù)員有責(zé)任阻攔和提示任何人不得進(jìn)入"禁帶火種區(qū)"吸煙,嚴(yán)禁在休息廳及酒吧間內(nèi)用火及隨地丟棄煙頭、火柴等物。
?。?)客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生器具??头繕菍討?yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志,備有應(yīng)急照明燈,安全疏散通道不得堆放雜物。(10)通向樓外的安全門(mén)既要確保緊急疏散,又要防止無(wú)關(guān)?? 人員隨意進(jìn)入,管道豎井應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行樓層封堵,檢修孔嚴(yán)禁放置雜物。
(11)總機(jī)人員要掌握中英雙語(yǔ)廣播酒店消防解說(shuō)語(yǔ)。
1.2響應(yīng)分級(jí)
根據(jù)火情的大小分為Ⅱ級(jí)響應(yīng):
?、窦?jí)響應(yīng):當(dāng)遇到以部門(mén)配合酒店消防中心的力量無(wú)法撲滅、控制、且有發(fā)展蔓延危險(xiǎn)的火災(zāi),并且已經(jīng)或可能造成人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)安全,應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置;
?、蚣?jí)響應(yīng):根據(jù)實(shí)際情況,有把握以部門(mén)和酒店消防中心的力量可以撲滅的小型火災(zāi),應(yīng)由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置。
1.3火災(zāi)應(yīng)急處置程序
1.火情報(bào)警
◆建筑物內(nèi)火災(zāi)探測(cè)器(如煙感、溫感)自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警;
◆酒店內(nèi)所有的職工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)(一人無(wú)法撲滅的火災(zāi))必須進(jìn)行報(bào)警,及時(shí)通過(guò)手動(dòng)報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)火警,同時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理,內(nèi)線電話報(bào)警,報(bào)警電話××。說(shuō)明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)種類、火勢(shì)狀況、報(bào)警人員姓名、崗位及部門(mén)。
◆如發(fā)現(xiàn)火情時(shí)火勢(shì)已較大,出現(xiàn)蔓延趨勢(shì)必須迅速報(bào)告飯店應(yīng)急總指揮,經(jīng)總指揮同意后才能撥打119報(bào)警電話。
◆火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話
酒店總經(jīng)理:(1XXXX7)
酒店值班經(jīng)理:( 1XXXXXXX7 )
客房部經(jīng)理電話:( XXXXXXX )
保安部值班電話:( XXXXXXX )
酒店24小時(shí)值班電話:( XXXXXXX )
酒店總機(jī):( XXXXXXX )
工程部值班電話:( XXXXXXX )
消防專用報(bào)警電話:119
急救電話:120
公安接警電話:110
交通疏導(dǎo):122
2.火情先期處置
2.1本范圍內(nèi)發(fā)生火警
(1)按程序報(bào)火警,并通知值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理、總機(jī);
?。?)經(jīng)理到達(dá)發(fā)生火警的區(qū)域后后,如火苗處在初起階段時(shí),根據(jù)實(shí)際情況成立前廳部滅火臨時(shí)指揮小組,指揮小組設(shè)在著火的區(qū)域。
(3)組織前廳全體工作人員攜帶滅火搶救器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)全力配合酒店消防人員滅火,一起努力控制或消滅火情,果斷正確快速組織開(kāi)展滅火自救,維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序,其中由電器或線路引發(fā)的火災(zāi)應(yīng)及時(shí)通知酒店工程部并配合滅火;
(4)前廳部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。必要時(shí)組織引導(dǎo)疏散局部客人,檢查清理樓道和安全門(mén),確保樓道通暢,便于疏散客人;隨時(shí)解答客人的詢問(wèn),讓客人保持冷靜,不要驚慌。檢查尋找火源,如有被困人員,應(yīng)首先配合酒店消防人員立即解救被火圍困人員,如允許可及時(shí)取走重要的文件資料。
(5)當(dāng)火情由酒店自己組織力量,可以撲救時(shí),不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。但事后必須報(bào)消防機(jī)關(guān)備案。
(6)火情失控時(shí),已超出了部門(mén)的自救能力,總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè),看管好錢物,帳單和設(shè)備,并準(zhǔn)備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。
?。?)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
?。?)電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
(9)商務(wù)中心和商務(wù)部、大廳酒吧間停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢物、帳單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
?。?0)當(dāng)火情進(jìn)一步擴(kuò)大,以蔓延至其它樓層,本部門(mén)已無(wú)力控制火情時(shí),部門(mén)經(jīng)理應(yīng)組織本部門(mén)人員在全力保護(hù)好賓客及自身的前提下,聽(tīng)從酒店應(yīng)急總指揮的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)度,積極配合救援人員及其它相關(guān)部門(mén),做好火災(zāi)應(yīng)急疏散工作。維護(hù)大廳秩序,告誡客人在發(fā)生火災(zāi)的情況下不要返回房間取東西;
?。?1)人員撤離疏散到安全地帶后,要集中客人,前廳部派人進(jìn)行登記,核實(shí)人數(shù)。
(12)如是前廳部區(qū)域內(nèi),滅火后派人留守警戒。如火災(zāi)不是發(fā)生在前廳部區(qū)域內(nèi),而是在客房,前廳部及時(shí)把入住樓層的客人人數(shù)通報(bào)消防控制中心和客房部,當(dāng)班服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)待命,迅速檢查所有的通道是否暢通,并服從指揮,隨時(shí)準(zhǔn)備通知客人疏散。
1.4.善后處理
?。?)全面疏散后,前廳服務(wù)人員做好賓客臨時(shí)生活的安置工作;
?。?)在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場(chǎng)的清理工作,必要時(shí)要配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),達(dá)到取證要求。
?。?)本部門(mén)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次火災(zāi)事故發(fā)生和處理的全面情況,并作出書(shū)面報(bào)告,內(nèi)容包括事故經(jīng)過(guò)及處理、事故教訓(xùn)及今后防范措施等。
2前廳部對(duì)突發(fā)治安、刑事案件的應(yīng)急處置預(yù)案(聯(lián)絡(luò)電話)
2.1前廳部對(duì)突發(fā)治安、刑事案件的預(yù)防和監(jiān)控
?。?)加強(qiáng)部門(mén)員工有關(guān)防范和消除治安隱患的安全意識(shí)教育,培養(yǎng)員工敏銳的觀察力和隨機(jī)應(yīng)變的能力,認(rèn)真履行法律規(guī)定的注意義務(wù);
(2)嚴(yán)格遵守前廳巡查制度。檢查內(nèi)容分別為:前廳是否有閑雜人員;設(shè)備、設(shè)施是否損壞。勸導(dǎo)閑雜人員離開(kāi)樓層,設(shè)備損壞立即報(bào)修;
?。?)加強(qiáng)員工對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)特殊和可疑情況處置方法的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
?。?)加強(qiáng)出租車管理,部署警衛(wèi)對(duì)停車場(chǎng)和大堂進(jìn)行巡視,維護(hù)正常秩序。
(5)嚴(yán)格賓客住宿登記手續(xù),核對(duì)有效證件并復(fù)印備查,保證其住房卡或鑰匙憑證準(zhǔn)確無(wú)誤。
?。?)商品柜臺(tái)應(yīng)六面牢靠,做到離人必須落鎖,客人持支票購(gòu)物應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。
?。?)金銀、珠寶及其他貴重商品,非營(yíng)業(yè)期間應(yīng)存入保險(xiǎn)柜或采取有效的防護(hù)措施。
?。?)嚴(yán)禁非法將槍支、彈藥、劇毒、易燃易爆物品及管制刀具帶進(jìn)飯店,未經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)飯店內(nèi)禁止銷售、燃放煙花爆竹。
(9)行李房及貴重物品寄存處應(yīng)具備防火、防盜條件,行李寄存應(yīng)有嚴(yán)格的交接手續(xù),發(fā)現(xiàn)行李破損、丟失,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并查明原因,客人在大堂暫存的行李,要集中堆放,加蓋網(wǎng)罩,設(shè)人看守??腿思拇尜F重物品應(yīng)放入客用保險(xiǎn)柜,鑰匙應(yīng)有專人保管,有嚴(yán)格的存取手續(xù)。
2.2響應(yīng)分級(jí)
根據(jù)治安、刑事案件的大小分為Ⅱ級(jí)響應(yīng):
?、窦?jí)響應(yīng):當(dāng)發(fā)生情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的,并已經(jīng)或可能造成賓客的傷亡和重大財(cái)產(chǎn)損失的,應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮治安刑事案件的應(yīng)急處置;
?、蚣?jí)響應(yīng):當(dāng)發(fā)生情節(jié)比較嚴(yán)重,造成賓客輕微傷和較少財(cái)產(chǎn)損失的,應(yīng)由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮事件的應(yīng)急處置。
2.3突發(fā)治安及刑事案件的應(yīng)急處置措施
★對(duì)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事的應(yīng)急處理
1.報(bào)警
?。?)一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,在場(chǎng)服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告保安部,行使合理注意的責(zé)任,盡力保護(hù)好其他賓客,必要時(shí)可直接撥打110報(bào)警電話;
(2)報(bào)案人員要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人員是否攜帶兇器,并報(bào)告自己的姓名、崗位及所在部門(mén)。
2.處置措施
?。?)部門(mén)經(jīng)理接到通知后第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織部門(mén)有關(guān)人員做好合理勸阻、協(xié)調(diào)等工作;
?。?)配合保安部人員做好現(xiàn)場(chǎng)檢查等相關(guān)工作,如有受傷提供搶救傷員所用的物品;
?。?)如出現(xiàn)賓客重傷或者死亡的情況,應(yīng)組織本部門(mén)人員在應(yīng)急指揮小組負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下,配合當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)做好相關(guān)應(yīng)急處置工作。
★對(duì)搶劫、兇殺等暴力事件的應(yīng)急處理
1.報(bào)警
當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí),如劫匪持有武器(指槍械),在場(chǎng)員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突,保持鎮(zhèn)靜,并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。立即告知酒店保安部和部門(mén)經(jīng)理或總值班員,并按指示向110報(bào)警。2.處置措施
(1)如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時(shí),則等待適當(dāng)機(jī)會(huì)配合保安部人員將之擒獲交與警方,但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。
?。?)如劫匪乘車逃離現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)記下其車牌號(hào)碼、顏色、車款或牌子等,并記清人數(shù)。同時(shí)可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報(bào)告方位和地點(diǎn),以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過(guò)程中要注意隱蔽,以確保自身安全。(3)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍,不要讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
?。?)公安人員未勘查現(xiàn)場(chǎng)或未處理完畢之前,前廳部相關(guān)人員不要離開(kāi)。
?。?)在場(chǎng)人員不可向報(bào)界或無(wú)關(guān)人員透露任何消息,不準(zhǔn)拍攝照片。
(7)如有傷者,要立即送往醫(yī)院救治,并報(bào)告公安機(jī)關(guān)。
★對(duì)客人在酒店內(nèi)身亡的應(yīng)急處理
客人死亡是是指客人在住店期間因病或意外事件死亡、自殺、他殺或其他原因不明的死亡,除前一種屬于正常死亡,其他均為非正常死亡。
(1)任何人發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)死亡,必須立即向酒店保安部及部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。并同時(shí)向保安人員說(shuō)明客人死亡的地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)時(shí)間、身份、國(guó)籍、房號(hào)等,協(xié)助保安部人員查看并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)得知情況后要立即向酒店總經(jīng)理匯報(bào);
?。?)在客人尚未死亡的情況下,要在酒店應(yīng)急指揮小組的領(lǐng)導(dǎo)下,保安人員與大堂副理、酒店醫(yī)務(wù)人員送客人去醫(yī)院搶救,同時(shí)協(xié)助通知客人的親屬、同事、領(lǐng)隊(duì)一同前往。
?。?)對(duì)已死亡的客人(客人是否死亡要由醫(yī)務(wù)人員診斷),服務(wù)員應(yīng)積極協(xié)助酒店保安部封鎖現(xiàn)場(chǎng),查清并詳細(xì)記錄下客人的姓名、性別、年齡、國(guó)籍、地址、身份、死亡日期、時(shí)間、地點(diǎn)、原因、醫(yī)生診斷情況、目擊者、處理情況等,并迅速同接待單位或死者的工作單位取得聯(lián)系。
?。?)如死者是外國(guó)人,大堂經(jīng)理盡快通過(guò)我國(guó)政府有關(guān)部門(mén)(省、市外辦),通知死亡者所屬國(guó)駐華使、領(lǐng)館。同時(shí)通知公安局外事科可協(xié)同上述部門(mén)處理善后事宜。
(5)如屬非正常死亡,要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的一切物品加以保護(hù)。嚴(yán)禁任何人員接近現(xiàn)場(chǎng),不得挪動(dòng)任何物品。同時(shí)協(xié)助保安部人員向公安部門(mén)報(bào)告,并協(xié)助其開(kāi)展調(diào)查工作,按照酒店突發(fā)刑事案件處置程序執(zhí)行;
(6)死者有重要遺囑,大廳經(jīng)理將遺囑復(fù)制或拍照后交駐華使館轉(zhuǎn)達(dá),防止轉(zhuǎn)交過(guò)程中發(fā)生篡改。
?。?)對(duì)客人在酒店內(nèi)死亡的情況,除向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安部門(mén)匯報(bào)外,任何人不得對(duì)外泄漏。
?。?)在一切事項(xiàng)處理完畢之后,要由參加的人員把搶救、死亡記處理的全過(guò)程詳細(xì)記錄留存。
★對(duì)爆炸及可疑爆炸物品的應(yīng)急處理
1.報(bào)警
?。?)當(dāng)前廳服務(wù)員發(fā)現(xiàn)爆炸或人員行蹤特殊、可疑或攜帶易燃易爆物品、槍支彈藥情況者,須第一時(shí)間視情況緊急報(bào)告部門(mén)經(jīng)理或保安部;
(2)報(bào)告時(shí),講清自己的姓名和身份及所屬部門(mén),發(fā)生的時(shí)間和地點(diǎn)及有無(wú)人員傷亡等具體情況。
2.現(xiàn)場(chǎng)先期處置措施
(1)如未發(fā)生爆炸或爆炸的后果輕微,報(bào)警人員應(yīng)不要輕易挪動(dòng)爆炸物,盡可能保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),必要時(shí)安撫賓客情緒等待救援人員及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)到達(dá);當(dāng)保安部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)后,做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,通知總機(jī)值班員,由其通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。
?。?)如情況危急,前廳部經(jīng)理應(yīng)在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一導(dǎo)領(lǐng)下配合保安部及其他相關(guān)部門(mén)劃出警戒區(qū),禁止無(wú)關(guān)人員接近,如已引發(fā)火災(zāi)事故,則按火災(zāi)處置預(yù)案執(zhí)行滅火撲救;
?。ǎ常┍匾獣r(shí),根據(jù)指揮組織疏散事故發(fā)生區(qū)域的客人和行李,配合工程部撤走現(xiàn)場(chǎng)附近可以移動(dòng)的貴重物品;
?。ǎ矗┕踩藛T到場(chǎng)后,聽(tīng)從公安人員指揮,配合公安人員做好相關(guān)工作;
?。ǎ担┮蟛块T(mén)員工沉著冷靜,聽(tīng)從指揮,堅(jiān)守崗位,配合專業(yè)人員排除險(xiǎn)情。
2.4善后工作
?。?)在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場(chǎng)的清理工作,必要時(shí)要配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)、接受詢問(wèn),達(dá)到取證要求。
(2)盡力做好涉及家屬的安撫和解調(diào)工作;
(3)本部門(mén)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次突發(fā)事件發(fā)生和處理的全面情況,并作出書(shū)面報(bào)告,內(nèi)容包括事件經(jīng)過(guò)及處理、事件教訓(xùn)及今后防范措施等。
(4)前廳部安排行李員運(yùn)送傷員,按排行李員傳送各種信息。與保安部協(xié)商提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn),登記保管客人遺留下的財(cái)物及行李物品。