??二? 酒罐火災(zāi)的預(yù)防
??? 1、酒罐倉(cāng)庫(kù)建筑要求
??? 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)是耐火材料建成，其耐火等級(jí)為二級(jí)以上，庫(kù)內(nèi)地面不應(yīng)是因撞擊而出現(xiàn)火花的地面，并有1%的坡度，坡向庫(kù)外集酒溝或集酒井。庫(kù)房應(yīng)增開(kāi)窗戶，加強(qiáng)自然通風(fēng)，有利于排除易燃蒸氣及防爆泄壓。面積在150m2以上的酒庫(kù)，最少要有兩個(gè)大門，門的寬度不應(yīng)低于2 m2，并且從庫(kù)內(nèi)通道上任何位置到最近的一個(gè)大門的距離不應(yīng)大于40m。門口應(yīng)設(shè)置0.15m高度門坎（或坡高），庫(kù)房的凈高度應(yīng)不小于7m，照明采用防爆型燈具。庫(kù)房應(yīng)具備有良好的自然通風(fēng)條件。
??? 2、酒罐的堆放
??? 酒罐的堆放應(yīng)主要考慮酒蒸氣擴(kuò)散效果，火焰輻射強(qiáng)度和酒罐類型。
??? （1）酒罐不宜堆放在露天場(chǎng)地。如條件所限必須在露天場(chǎng)地儲(chǔ)存時(shí)，則應(yīng)在場(chǎng)地上設(shè)置不燃結(jié)構(gòu)遮棚。
??? （2）酒罐倉(cāng)庫(kù)不宜設(shè)置在公共交通道路邊，但應(yīng)有專用通道；也不宜設(shè)在陡壁的山腳下。露天酒庫(kù)場(chǎng)地要是堅(jiān)實(shí)平整并高出地面0.2m，場(chǎng)地四周應(yīng)有排水設(shè)施，倉(cāng)庫(kù)周圍墻應(yīng)加高。
??? （3）庫(kù)內(nèi)各酒罐之間應(yīng)保持一定的防火間距。酒罐與酒罐間距不小于3m，酒罐與墻體的間距不小于5m，主要便于撲救。庫(kù)中酒庫(kù)應(yīng)排列整齊，兩行一排，排與排間應(yīng)留有不小于1m的檢修通道。
??? 3、電氣設(shè)備必須采用防爆型，并要求整體防爆，嚴(yán)禁使用非防爆型的電動(dòng)泵輸送酒液。電氣開(kāi)關(guān)應(yīng)設(shè)在庫(kù)外，并安裝防雨防潮保護(hù)設(shè)施。電氣安裝必須合乎有關(guān)技術(shù)規(guī)范要求。
??? 4、為防止直接雷擊，應(yīng)安裝避雷針，距離庫(kù)房頂端不得小于3m，避雷的接地裝置與靜電接地裝置應(yīng)分開(kāi)，與地下管路、電纜及其他金屬物體的距離不得小于3m。庫(kù)房必須完全處于避雷針的保護(hù)范圍內(nèi)。為防止間接雷擊和消防靜電，金屬酒罐應(yīng)有良好的接地裝置。對(duì)避雷裝置至少每年要有兩次絕緣檢測(cè)。
??? 5、大型酒庫(kù)應(yīng)設(shè)防火門或水幕進(jìn)行防火分隔。樓層酒庫(kù)防火分區(qū)之間，樓層之間一般不得有孔洞，如確需設(shè)連通管道的孔洞，應(yīng)采用防火涂料加以密封。大型酒庫(kù)有條件的，還應(yīng)安裝火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警，自動(dòng)滅火等消防設(shè)施。
??? 6、每個(gè)防火分區(qū)內(nèi)酒的儲(chǔ)量要加以適當(dāng)限制，并設(shè)置阻止酒流散的設(shè)施，如暗溝，使?jié)B酒能及時(shí)排除出庫(kù)外。庫(kù)外應(yīng)設(shè)事故儲(chǔ)酒池。暗溝流向每個(gè)分區(qū)的口應(yīng)設(shè)防火檔板。
??? 7、要加強(qiáng)機(jī)械排風(fēng)，減少室內(nèi)酒蒸氣濃度。
??? 8、儲(chǔ)酒罐不宜灌裝過(guò)滿，以防氣溫升高時(shí)酒液膨脹造成酒罐破裂或溢漏。
??? 9、對(duì)酒罐要經(jīng)常檢查。
??? 10、酒庫(kù)內(nèi)不可設(shè)辦公室、休息室，不可住人，不得用可燃材料搭建閣樓。庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙或動(dòng)用明火，嚴(yán)禁帶入火種或穿鐵釘鞋入內(nèi)。易燃物禁止亂放，應(yīng)集中起來(lái)統(tǒng)一處理。
??? 11、按規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施和消防器材，主要配備抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、1211、棉被、沙土、水帶、水槍等。
??? 12、酒罐應(yīng)堆放在陰涼通風(fēng)處，酒罐與空氣的接觸溫度低于30℃，遠(yuǎn)離火種、熱源，防止陽(yáng)光直射，并防止有氧化劑物品入庫(kù)。灌酒時(shí)，要注意白酒流速每秒不超過(guò)3m，另外，如果空氣中的乙醇濃度超過(guò)3%時(shí)，必須暫停工作先行通風(fēng)，排隊(duì)乙醇蒸氣，同時(shí)要特別注意火星，防止爆炸。
