本文件規(guī)定了冷凍辣根的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯藏。