本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了由擬與食品接觸的金屬基聚合物涂層在食品模擬物和試驗(yàn)介質(zhì)中遷移總量的試驗(yàn)方法和合適條件的選擇指南，以及填充法測(cè)定食品和飲料罐聚合物涂層及不粘涂層的水性食品模擬物總遷移量的試驗(yàn)方法。