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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了胡蘿卜(DaucuscarotaLinnaeus)在使用或不使用人工制冷條件下達(dá)到最佳貯藏效果的貯藏方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于胡蘿卜的冬季貯藏。應(yīng)用的局限性參見附錄A。