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GB/T 19557的本部分給出了花椰菜品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試的技術(shù)要點和結(jié)果判定的一般原則。本部分適用于花椰菜品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試和結(jié)果判定。