本文件提出了對實施危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認(rèn)證（以下簡稱HACCP體系認(rèn)證）的認(rèn)證機構(gòu)所應(yīng)遵守的特定要求和指南，適用于CNAS對實施HACCP體系認(rèn)證的認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)可工作。