本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用甘薯淀粉的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘薯為原料生產(chǎn)的食用淀粉。