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安全管理網(wǎng)

冷庫管理規(guī)范

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB/T 30134-2013
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
起草單位： 中國制冷學(xué)會、天津商業(yè)大學(xué)、北京二商集團(tuán)、常州晶雪冷凍設(shè)備有限公司
發(fā)布日期： 2013-12-17
實(shí)施日期： 2014-12-01
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2014年12月16日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷庫制冷、電氣、給排水系統(tǒng),庫房建筑及相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施運(yùn)行管理、維護(hù)保養(yǎng)要求和食品貯存管理要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貯存肉、禽、蛋、水產(chǎn)及果蔬類的食品冷庫,貯存其他貨物的冷庫可參照執(zhí)行。

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