4.合理供應(yīng)保健飲料。要及時補(bǔ)充水分和食鹽，具體的數(shù)量取決于出汗量和食物中含鹽量。一般每人每天至少應(yīng)補(bǔ)充水分3.5升左右，補(bǔ)充食鹽20克左右。可多次少量飲用鹽開水，每次飲一、二茶杯為好，不要喝得過多過快，這樣可減少汗液排出，有利于增加飲食。鹽開水以每500克水中加食鹽1克左右為宜，此外，還可以選用鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等，飲料的配制、冷卻、運(yùn)輸及供應(yīng)都必須加強(qiáng)衛(wèi)生管理，防止污染，飲料溫度以15－20攝氏度為宜。
　　5.加強(qiáng)營養(yǎng)。在高溫環(huán)境中勞動時，能量和蛋白質(zhì)的消耗都比較多，所以應(yīng)進(jìn)食高熱量、高蛋白、高維生素膳食，總熱量應(yīng)較一般人員高出15％左右，中等體力勞動者每日3300－3500千卡，重體力勞動者每日4000－4500千卡。在每日的膳食中應(yīng)有一定比例的營養(yǎng)價值較高的動物植物蛋白，多吃新鮮蔬菜和瓜果，注意補(bǔ)充維生素A、B1、B2、C等水溶性維生素和鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。
　　高溫對人體有什么影響
　　高溫可使作業(yè)人員感到熱、頭暈、心慌、煩、渴、無力、疲倦等不適，在生理功能上也有一系列的改變：
　　1.體溫調(diào)節(jié)障礙。體溫調(diào)節(jié)主要受氣象條件和勞動強(qiáng)度兩個因素的影響。在血液循環(huán)、汗液分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的作用下，體溫一般可控制和保持在很小的波動范圍內(nèi)。不過，人體的體溫調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，當(dāng)身體獲熱與產(chǎn)熱大于散熱時，就會使得體內(nèi)蓄熱量不斷增加，以致體溫明顯升高。
　　2.大量水鹽喪失，可引起水鹽代謝平衡紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓失調(diào)。
　　3.心律脈搏加快，皮膚血管擴(kuò)張及血管緊張度增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，血壓下降。但重體力勞動時，血壓也可能增加。
　　4.消化道血流量減少，唾液、胃液分泌減少，胃液酸度減低，淀粉酶活性下降，胃腸蠕動減弱，造成消化不良和其他胃腸道疾病增加?？诳室痫嬎袠信d奮也會抑制食欲。
　　5.高溫條件下人體的水分主要經(jīng)汗腺排出，腎血流量和腎小球過濾率下降，排尿量顯著減少，如不及時補(bǔ)充水分，可使尿液濃縮，腎臟負(fù)擔(dān)加重，甚至可導(dǎo)致腎功能不全，尿中出現(xiàn)蛋白、紅細(xì)胞等。
　　6.神經(jīng)系統(tǒng)可出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制，注意力和肌肉的工作能力、動作的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性及反應(yīng)速度降低，容易發(fā)生工傷事故。
　　高溫環(huán)境下發(fā)生的一系列生理變化超過機(jī)體的正常調(diào)節(jié)功能，會導(dǎo)致中暑。
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