爆炸，是指一個(gè)或一個(gè)以上的化學(xué)物質(zhì)在極短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的火苗意識(shí)，并爆發(fā)出強(qiáng)大的火焰震懾力。一般的爆炸是由火而引發(fā)的。但如果將兩個(gè)（或兩個(gè)以上的）互相排斥或不兼容的化學(xué)物質(zhì)組合一起，形成了第三化學(xué)材料，就會(huì)引起小型或大型爆炸的出現(xiàn)。它是物質(zhì)非常迅速的化學(xué)或物理變化過(guò)程，在變化過(guò)程里迅速地放出巨大的熱量并生成大量的氣體，此時(shí)的氣體由于瞬間尚存在于有限的空間內(nèi)，故有極大的壓強(qiáng)，對(duì)爆炸點(diǎn)周?chē)奈矬w產(chǎn)生了強(qiáng)烈的壓力，當(dāng)高壓氣體迅速膨脹時(shí)形成爆炸。
        在生活生產(chǎn)中我們聽(tīng)過(guò)粉塵爆炸這個(gè)名詞，首先什么是粉塵呢？粉塵是指被破碎成細(xì)小顆粒的固體物質(zhì)。固體物質(zhì)被粉碎成粉塵以后，其燃燒特性有了很大變化。原來(lái)是不燃物質(zhì)可能變成可燃物質(zhì)，原來(lái)是難燃物質(zhì)可能變成易燃物質(zhì)，在一定條件下就可能發(fā)生爆炸。這種爆炸就叫粉塵爆炸。粉塵爆炸是工業(yè)企業(yè)防火工作中不可忽視的重要問(wèn)題，我國(guó)幾乎每年都有粉塵爆炸的事故發(fā)生，而且還常常引發(fā)重大、特別重大火災(zāi)。在這些火災(zāi)中，最嚴(yán)重的是鋁粉塵爆炸；其它發(fā)生爆炸事故較多的粉塵還有煤粉、飼料粉、塑料粉、鈦酸酐粉、木粉等。
        粉塵爆炸前沒(méi)有任何征兆，其后果卻會(huì)使建筑毀于一旦。而能導(dǎo)致粉塵爆炸的情況很多，從農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸以及工業(yè)廢物的產(chǎn)生，到藥物、食品、有機(jī)、無(wú)機(jī)物的生產(chǎn)等眾多的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，粉塵的爆炸時(shí)有發(fā)生，危害性極大。粉塵包括的范圍很廣，但并不是隨時(shí)隨地都能爆炸，我們要更好的對(duì)其進(jìn)行防護(hù)，我們首先要清楚要發(fā)生粉塵爆炸必須具備的幾個(gè)條件： ⑴粉塵本身必須是可燃的。可燃粉塵包括有機(jī)粉塵和無(wú)機(jī)粉塵，有機(jī)粉塵受熱后發(fā)生分解，放出可燃?xì)?，并留下可燃的碳。無(wú)機(jī)粉塵如金屬粉，雖不會(huì)熱分解出可燃?xì)?，但能熔融蒸發(fā)出可燃蒸氣進(jìn)行燃燒，有些金屬顆粒本身能進(jìn)行氣、固兩相燃燒。 ⑵粉塵粒子必須具有合適的粒徑和分布狀態(tài)。粉塵能否懸浮在空氣中關(guān)鍵在干粉塵的粒徑。大的顆粒難以懸浮，即使懸浮在空中也會(huì)很快沉積下來(lái)。粒徑越少，其擴(kuò)散作用大于重力作用，粉塵易形成爆炸層云，再加上粒子周?chē)凶銐虻闹伎諝猓Ｗ硬乓兹紵?。粉塵粒子濃度太小，燃燒放熱太少，難以形成持續(xù)燃燒，不會(huì)發(fā)生爆炸；濃度太大，混合物中氧氣濃度太少，也不會(huì)產(chǎn)生爆炸。 ⑶引燃源。引燃源是粉塵爆炸的另一個(gè)必備條件，象電弧、火焰、火花和機(jī)械碰撞等。粉塵燃燒需首先加熱，或熔融蒸發(fā)，或熱分解出可燃?xì)怏w，因此需要較多的熱量。粉塵爆炸的最小起爆能量要達(dá)到10mJ以上，為氣體爆炸的近百倍。
        粉塵的爆炸可視為由以下三步發(fā)展形成的：第一步是懸浮的粉塵在熱源作用下迅速地干餾或氣化而產(chǎn)生出可燃?xì)怏w；第二步是可燃?xì)怏w與空氣混合而燃燒；第三步是粉塵燃燒放出的熱量，以熱傳導(dǎo)和火焰輻射的方式傳給附近懸浮的或被吹揚(yáng)起來(lái)的粉塵，這些粉塵受熱汽化后使燃燒循環(huán)地進(jìn)行下去。隨著每個(gè)循環(huán)的逐次進(jìn)行，其反應(yīng)速度逐漸加快，通過(guò)劇烈的燃燒，最后形成爆炸。這種爆炸反應(yīng)以及爆炸火焰速度、爆炸波速度、爆炸壓力等將持續(xù)加快和升高，并呈跳躍式的發(fā)展。我們了解粉塵爆炸的機(jī)理，就是為了更好地對(duì)此類(lèi)爆炸進(jìn)行科學(xué)的防護(hù)，把損失程度降到最低程度.
        預(yù)防粉塵爆炸我們要做到以下幾點(diǎn)：（1）防止粉塵沉積和及時(shí)清理粉塵。對(duì)于處理粉料的設(shè)備或場(chǎng)所，要防止泄漏而使粉塵到處飛揚(yáng)，尤其應(yīng)將易于產(chǎn)生粉塵的設(shè)備隔離設(shè)置在單獨(dú)房間內(nèi)，并設(shè)專(zhuān)門(mén)的保護(hù)罩和局部排風(fēng)罩或考慮吸塵裝置。此外，要及時(shí)清理沉積于廠房?jī)?nèi)各角落、設(shè)備、電纜和管道上的粉塵。清理前必須濕潤(rùn)粉塵，遇有不能用水濕潤(rùn)的粉塵，應(yīng)該用機(jī)械除塵法，例如用抽氣法定期清除粉塵，保持操作環(huán)境的清潔。當(dāng)然，從改進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝入手，消除和減少粉塵向廠房?jī)?nèi)擴(kuò)散是最根本的措施。（2）粉塵爆炸的點(diǎn)火源有多種，必須根據(jù)操作環(huán)境可能出現(xiàn)的點(diǎn)火源種類(lèi)進(jìn)行針對(duì)性預(yù)防。
        粉塵爆炸一旦發(fā)生，我們可以采取以下幾點(diǎn)科學(xué)的防護(hù)措施：（1）撲救粉塵爆炸事故的有效滅火劑是水，尤以霧狀水為佳。它既可以熄滅燃燒，又可濕潤(rùn)未燃粉塵，驅(qū)散和消除懸浮粉塵，降低空氣濃度，但忌用直流噴射的水和泡沫，也不宜用有沖擊力的干粉、二氧化碳、1211滅火劑，防止沉積粉塵因受沖擊而懸浮引起二次爆炸。對(duì)一些金屬粉塵(忌水物質(zhì))如鋁、鎂粉等，遇水反應(yīng)，會(huì)使燃燒更劇烈，因此禁止用水撲救?？梢杂酶缮?、石灰等(不可沖擊)；堆積的粉塵如面粉、棉麻粉等，明火熄滅后內(nèi)部可能還陰燃，也因引起足夠重視。（2）對(duì)于面積大、距離長(zhǎng)的車(chē)間的粉塵爆炸事故，要注意采取有效的分割措施，防止因爆炸引起的火勢(shì)沿沉積粉塵蔓延或引發(fā)連鎖爆炸。
        如果我們正確地運(yùn)用爆炸學(xué)的知識(shí)研究粉塵爆炸的原理和過(guò)程并且采取科學(xué)的防護(hù)方法，我們就能夠更好地避免或及時(shí)地對(duì)此類(lèi)爆炸事故進(jìn)行防護(hù)！