1.辨識(shí)危險(xiǎn)源基本原則
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　　（1）區(qū)別常規(guī)、非常規(guī)活動(dòng)。
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　?。?）明確作業(yè)人員和非作業(yè)人員（包括參觀者等）的活動(dòng)。
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　?。?）當(dāng)工作場(chǎng)所發(fā)生變化、設(shè)備設(shè)施及工藝發(fā)生改變時(shí)，要對(duì)危險(xiǎn)源辨識(shí)重新進(jìn)行辨識(shí)。
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　　2.啤酒廠易造成員工職業(yè)危害的因素（見表）

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　　3.危險(xiǎn)源項(xiàng)目識(shí)別
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　　3.1 噪聲
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　　3.1.1 健康危害：噪聲對(duì)人體的影響是多方面的。50分貝以上便會(huì)影響睡眠和休息，尤其是老年人和體弱多病者，對(duì)噪聲更為敏感；70分貝以上則干擾交談，妨礙聽清信號(hào)，導(dǎo)致心煩意亂、注意力不集中，影響工作效率，甚至引發(fā)事故；長(zhǎng)期接觸85分貝以上的噪聲，會(huì)造成聽力損傷或職業(yè)性耳聾，甚至影響人體的其他生理功能。
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　　聽力損失在初期為高頻段聽力下降，語音頻段無影響，尚不妨礙日常講話和交談，但如果連續(xù)接觸高噪聲，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展，語音頻段聽力開始下降，達(dá)到一定程度即影響聽覺。當(dāng)發(fā)生耳聾現(xiàn)象時(shí)，便已發(fā)生不可轉(zhuǎn)于cnwinenews.com逆轉(zhuǎn)的病理變化。
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　　3.1.2 特征：是一類引起人類煩躁或音量過強(qiáng)而影響健康的聲音。噪音的波形是雜亂無章的。
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　　3.1.3 應(yīng)對(duì)措施：
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　?。?） 場(chǎng)所的噪聲設(shè)計(jì)應(yīng)符合《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。（2） 職工每工作8小時(shí)，暴露于等效聲級(jí)應(yīng)小于85分貝。（3） 應(yīng)按規(guī)定配備護(hù)耳器，并檢查護(hù)耳器使用和維護(hù)情況。（4） 應(yīng)定期對(duì)其進(jìn)行聽力保護(hù)培訓(xùn)。（5）應(yīng)按法規(guī)規(guī)定的頻次進(jìn)行聽力測(cè)定。對(duì)于聽力測(cè)定異常的職工，應(yīng)及時(shí)通知本人，并采取相應(yīng)的聽力保護(hù)措施。對(duì)噪聲性聽力損失和噪聲性耳聾者，應(yīng)立即調(diào)整工作崗位。
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　　3.2 粉塵
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　　3.2.1 健康危害：以啤酒廠過濾介質(zhì)硅藻土粉塵為例，含有游離二氧化硅的粉塵進(jìn)入人體肺內(nèi)后，在二氧化硅的毒作用下易造成肺組織纖維化，使肺組織彈性喪失、硬度增大，造成通氣障礙，影響肺的呼吸活動(dòng)，即矽肺。
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　　矽肺是塵肺中危害最重的一種。
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　　粉塵中含有游離二氧化硅的量越大，對(duì)人體的危害也就越大。