1．目的

通過培訓(xùn)提高員工的業(yè)務(wù)知識、專業(yè)技能和工作效率，使之符合其崗位任職要求及公司發(fā)展需要。

2．適用范圍

適用于公司全體員工的培訓(xùn)管理。

3．職責(zé)

 3.1人力資源部負(fù)責(zé)本公司人力資源管理。

3.2 各部門協(xié)助實施人員的聘用、培訓(xùn)和評價。

4． 工作程序

 4.1 人員的配置

4.1.1 公司各部門根據(jù)崗位要求，明確各崗位的崗位職責(zé)、人員素質(zhì)要求（包括人員的教育經(jīng)歷、所受到的培訓(xùn)、工作經(jīng)驗等方面的要求）、入職后所需的培訓(xùn)等。由本公司人力資源部編制《崗位任職要求》。

4.1.2 特殊工種人員需持有權(quán)威部門頒發(fā)的上崗證書，如電焊工、檢疫人員等持證上崗。

4.1.3 本公司人力資源部根據(jù)《崗位任職要求》的規(guī)定通過招聘、培訓(xùn)等方式錄用合適的人員。

4.2 培訓(xùn)

4.2.1 新員工培訓(xùn)

   新員工入職后需進(jìn)行入職培訓(xùn)，培訓(xùn)合格頒發(fā)上崗證或培訓(xùn)合格后方能正式聘用。入職培訓(xùn)包括：

1）    基礎(chǔ)培訓(xùn)，本公司簡介、本公司食品安全管理體系知識、質(zhì)量意識、本公司各項規(guī)章制度培訓(xùn)。

2）    崗位培訓(xùn)，即業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，確保其能勝任從事的工作。其中生產(chǎn)層人員需進(jìn)行生產(chǎn)技能培訓(xùn)，確保：

——能正確掌握自己使用的工具，儀器和機(jī)械設(shè)備，保質(zhì)地完成制作的產(chǎn)品。

——能夠閱讀和正確理解技術(shù)文件和生產(chǎn)計劃。

——明確自己的工作職責(zé)和質(zhì)量責(zé)任。

——了解工作場所的安全要求。

4.2.2 培訓(xùn)計劃

每年12月各部門應(yīng)將第二年需要的各種培訓(xùn)教育計劃報送本公司人力資源部進(jìn)行統(tǒng)籌安排，編制“年度培訓(xùn)計劃”。“年度培訓(xùn)計劃”經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施。

 

 

 

4.2.3 培訓(xùn)計劃的內(nèi)容包括：培訓(xùn)的目的、要求、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式（脫產(chǎn)、

半脫產(chǎn)、送外培訓(xùn)等）、課時安排、考核辦法及所需的資料等。

4.2.4 培訓(xùn)方法

1）    人力資源部新員工上崗培訓(xùn)，采用“師教徒”的方法。

2）    生產(chǎn)人員采用生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交底的形式進(jìn)行。

3）    其他培訓(xùn)采用聘請本公司內(nèi)部或外部講課人員進(jìn)行授課等方式進(jìn)行。

4.2.5 凡涉及送外培訓(xùn)的，包括特殊工種在內(nèi)，各有關(guān)部門應(yīng)向人力資源部提出申請,并附上有關(guān)文件資料，送交本公司人力資源部，審核批準(zhǔn)后方能送外培訓(xùn)。

4.2.6 培訓(xùn)效果的評價

    培訓(xùn)完成后應(yīng)通過對實際工作業(yè)績的考核來評價培訓(xùn)的有效性，編制“人員培訓(xùn)登記表”記錄評價結(jié)果。培訓(xùn)效果的評價可采用：

1）    針對人員能力或工作質(zhì)量的提高評價培訓(xùn)效果。

2）    測量培訓(xùn)效果和對組織的影響，可采用對工作效果進(jìn)行水平對比的方式進(jìn)行。

4.2.7 培訓(xùn)的實施

人力資源部應(yīng)按計劃實施培訓(xùn)。

4.2.8公司人力資源部應(yīng)保存員工培訓(xùn)的各項記錄。

4.3 考核

本公司人力資源部每年年底組織各單位對各崗位人員進(jìn)行考核，對考核不合格的人員采取轉(zhuǎn)崗或再培訓(xùn)等方式使其勝任本職工作。

4.4 本公司人力資源部建立員工檔案，保存員工的各種學(xué)歷證件、培訓(xùn)記錄、考核記錄和上崗證書等。

5.1年度培訓(xùn)計劃

5.2崗位任職要求

5.3教育培訓(xùn)申請表

5.4人員培訓(xùn)登記表

5.5員工檔案