近段時間來，媒體相繼曝光了“地溝油”，“瘦肉精”，“染色饅頭”等事件。我看到這些無不觸目驚心，這些可都是給人吃的??！想想，也許我們每天的飲食就涉及到這些，能讓人安心嗎？ 民以食為天，食品問題已經(jīng)影響人民生命健康。 人民群眾對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的極度不信任將直接導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)營業(yè)額的下降，進(jìn)而影響整條生產(chǎn)經(jīng)營線路。例如經(jīng)過“瘦肉精”事件，雙匯公司的營業(yè)額大幅度縮水，這個還只是直接的經(jīng)濟(jì)損失，客源的損失和信用度的損失才是無法估計的了，真可謂兩敗俱傷啊 。
        “天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往”，沒有利益問題也就沒有食品安全問題，如今我國食品問題已經(jīng)是極為嚴(yán)重的。如臺灣的塑化劑已經(jīng)毒害臺灣人民長達(dá)30年之久，其對臺灣人民的影響已是不言而喻的。現(xiàn)階段的懲罰主要是開出巨額罰單。但結(jié)果如何？食品就真的安全了嗎？媒體仍舊是時不時的曝光，更有甚者據(jù)福建新聞頻道報道福建南部某酒樓在高價湯食中添加春藥。由此可見此加大懲處力度在一定程度上是有利于食品安全的，但只能治標(biāo)不能治本，總會少部分人存在僥幸心理，這樣食品安全問題就屢禁不止了。
        在解決問題上，我們必須要看清問題的本質(zhì)所在--利益。也就是說，解決問題的關(guān)鍵在于讓企業(yè)認(rèn)識到自身利益與人民生命健康安全息息相關(guān)。只有企業(yè)能夠做到規(guī)范化、安全化生產(chǎn)，保障人民的生命安全，企業(yè)才能夠從中盈利，反之，如果企業(yè)為了降低成本而危害到了人民的生命健康，這樣的企業(yè)終將無法生存。
        幾日深思之下我以為有幾件事情處理措施完全是可以借鑒的。一為;在第一次世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)時美國羅斯福政府啟用的藍(lán)鷹計劃，給符合政府改革的企業(yè)頒發(fā)藍(lán)鷹標(biāo)志以取信于民。二為：我國銀行系統(tǒng)建立的信用制度。
        具體建議如下：
        一：政府成立專門的食品安全監(jiān)察小組 ，按照我國既定的法律法規(guī)認(rèn)真審查食品生產(chǎn)加工企業(yè)，給予合格的企業(yè)以合格圖標(biāo)（圖標(biāo)可自行設(shè)計 ，但最好是能夠區(qū)別“QS”標(biāo)志另外建議按一款多色的設(shè)計）。要求宣傳部做好宣傳工作使得圖標(biāo)理念能夠在較短時間內(nèi)深入人心 。對于頒發(fā)圖標(biāo)之舉意圖在于能夠取信于民 。
        二：建立健全圖標(biāo)管理機(jī)制。 例如合格是生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)頒發(fā)的是綠色圖標(biāo)，對于違規(guī)的企業(yè)給予不同程度的處罰同時更換圖標(biāo)顏色，輕度警告的使用橙色，嚴(yán)重警號的使用紅色，情節(jié)嚴(yán)重者直接取消圖標(biāo)。并限令及時的整改，追究相關(guān)人員的刑事責(zé)任，且三年內(nèi)不再給予相關(guān)的企業(yè)圖標(biāo)。
        三：在司法方面理應(yīng)加大處罰力度，尤其是追究相關(guān)人員的刑事責(zé)任 。食品安全問題其涉及面之廣，幾乎是涵蓋了整個社會的個個階層，理應(yīng)從重處罰。
        四：充分發(fā)揮社會監(jiān)督和輿論的有利性。 政府可設(shè)置專有通道受理群眾舉報的食品安全問題。一經(jīng)查實(shí)追究相關(guān)人員的責(zé)任，并給予舉報群眾適當(dāng)?shù)莫剟睢?br />         五： 政府應(yīng)開辦多種渠道使群眾能夠及時的了解具體某件產(chǎn)品的質(zhì)量，安全程度。（考慮到此點(diǎn)由于執(zhí)行難度較大，可鼓勵食品加工企業(yè)聯(lián)合起來成立一個食品檢測的組織，其費(fèi)用相對于由食品安全問題的爆發(fā)從而造成整條產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值的損失可以說是九牛一毛的。畢竟那些存在食品安全問題的企業(yè)是少數(shù)，此點(diǎn)對于多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)來說是有利的。而政府則對于食品檢測組織認(rèn)為有問題的產(chǎn)品進(jìn)行二次檢測并公布結(jié)果。同時不可忽略群眾送檢的產(chǎn)品。）
        如此一來由政府起導(dǎo)向作用引導(dǎo)人民群眾安全消費(fèi)，如果某公司由于違反了相關(guān)規(guī)定，那么就有相關(guān)的標(biāo)志告知群眾，群眾在消費(fèi)時對此商品的選擇可能性就會小很多，甚至是拒絕消費(fèi)。這就要求企業(yè)規(guī)范安全生產(chǎn)不然只能為自己貪圖小利買單，是沒有任何的利益可乘的。這樣直接把企業(yè)的利益和安全規(guī)范生產(chǎn)掛鉤，這樣就能夠從根本上解決食品安全問題。
        解決食品安全問題利在當(dāng)代功在千秋只有狠下心來挖去這顆毒瘤，才能給子孫后代一個健康的未來。