一、餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩褂没疽螅?br />         1、每一個(gè)餐飲店必須建立安全使用燃?xì)夤芾碇贫取?br />         主要內(nèi)容應(yīng)包括：燃?xì)馊紵骶唿c(diǎn)火、熄火、運(yùn)行的保養(yǎng)要點(diǎn)，以及著火的應(yīng)急處理措施。
        2、每一個(gè)餐飲店必須設(shè)立一個(gè)安全員（可兼職），負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)施的安全檢查，以及對(duì)員工進(jìn)行燃?xì)獍踩逃?br />         3、每一個(gè)餐飲店無(wú)論使用天然氣還是液化氣，瓶組間、調(diào)壓間或使用燃燒器具場(chǎng)所均必須安裝適合天然氣或液化氣的燃?xì)鈭?bào)警器。
        4、必須按有關(guān)規(guī)定配備干粉滅火器材。
        二、使用管道燃?xì)獾?，?yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定：
        1、 應(yīng)當(dāng)安裝、使用符合氣源要求的燃?xì)馊紵骶摺?br />         2、 用氣場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)安裝燃?xì)庑孤┌踩Ｗo(hù)和報(bào)警裝置。在使用燃?xì)鈺r(shí)，操作間必須具備通風(fēng)和排煙條件。
        3、 嚴(yán)禁擅自安裝、改裝、拆除燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量裝置。
        4、 嚴(yán)禁將燃?xì)夤艿雷鳛樨?fù)重支架或者接引地線。
        5、 要指定專人定期對(duì)自有產(chǎn)權(quán)內(nèi)的埋地管線及其附屬設(shè)施，以及室內(nèi)管道的各個(gè)接口、閥門處進(jìn)行巡視、檢查，如發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)采取相應(yīng)措施。
        6、對(duì)有燃?xì)夤艿澜?jīng)過(guò)或安裝有燃?xì)庠O(shè)施的房間，禁止人員居住或堆放易燃、易爆物品及使用其他燃料的火源。
       
       
        三、使用瓶裝壓縮天然氣的，應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定：
        使用瓶裝壓縮天然氣的，應(yīng)當(dāng)建立獨(dú)立的瓶組氣化站，站點(diǎn)防火間距應(yīng)當(dāng)不小于18米。公共服務(wù)用戶的瓶裝壓縮天然氣供氣系統(tǒng)，應(yīng)由具備燃?xì)庑袠I(yè)工程設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)，由具備建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)的單位組織施工，并與取得河北省燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證（壓縮天然氣生產(chǎn)與銷售）的供應(yīng)企業(yè)簽訂安全供氣合同。工程竣工后，經(jīng)上述設(shè)計(jì)、施工和供應(yīng)企業(yè)驗(yàn)收合格后方可投入使用。
        三、使用液化石油氣的，應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定：
        餐飲企業(yè)必須使用由取得《河北省燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證》的供應(yīng)企業(yè)提供的符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的合格燃?xì)怃撈?，不得使用無(wú)條形碼標(biāo)識(shí)、無(wú)警示標(biāo)簽、無(wú)充裝標(biāo)識(shí)、過(guò)期或者報(bào)廢的鋼瓶。與液化石油氣供應(yīng)單位簽訂安全供氣合同，每次購(gòu)氣后留存購(gòu)氣憑證，購(gòu)氣憑證應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記載鋼瓶注冊(cè)登記代碼，嚴(yán)禁從無(wú)《燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證》的單位或個(gè)人進(jìn)行充裝。液化石油氣瓶組氣化站供氣系統(tǒng)，應(yīng)由具備燃?xì)庑袠I(yè)工程設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)，由具備建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)的單位組織施工，并與取得河北省燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證（液化石油氣）的供應(yīng)企業(yè)簽訂安全供氣合同。工程竣工后，經(jīng)上述設(shè)計(jì)、施工和供應(yīng)企業(yè)驗(yàn)收合格后方可投入使用。餐飲企業(yè)使用液化石油氣必須遵守下列規(guī)定：
        1、在地下、半地下空間嚴(yán)禁違規(guī)使用液化石油氣：
        （1）液化石油氣瓶組氣化站的瓶裝組間設(shè)置在地下室或半地下室內(nèi)的。
        （2）烹調(diào)使用的液化氣燃燒設(shè)備設(shè)置在地下室、半地下室時(shí)，沒(méi)有采取有效安全措施，沒(méi)有進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)設(shè)計(jì)的。
         2、液化石油氣氣瓶中嚴(yán)禁摻混二甲醚。
        3、存瓶總重量超過(guò)100 千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克氣瓶）時(shí)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間。
        4、自然氣化時(shí)，存瓶總重量小于420千克時(shí)，氣瓶間可以設(shè)置在與用氣建筑相鄰的單層專用房間內(nèi)。氣瓶間建筑耐火等級(jí)不應(yīng)低于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB50016規(guī)定的“二級(jí)”；應(yīng)通風(fēng)良好，并設(shè)有直通室外的門；與其他房間相鄰的墻應(yīng)為無(wú)門、窗洞口的防火墻；至少配備2具8KG干粉滅火器。
        5、存瓶總重量大于420千克時(shí)，氣瓶間應(yīng)當(dāng)為與其他民用建筑間距不小于10米的獨(dú)立建筑。
        6、氣瓶間高度應(yīng)當(dāng)不低于2.2米，內(nèi)部須加裝可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置，且不得有暖氣溝、地漏及其他地下構(gòu)筑物，室內(nèi)地面的面層應(yīng)是撞擊時(shí)不發(fā)生火花的面層；外部應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志；應(yīng)當(dāng)使用防爆型照明等電氣設(shè)備，電器開關(guān)設(shè)置在室外。
        7、氣相瓶和氣液兩相瓶必須專瓶專用，使用和備用鋼瓶應(yīng)當(dāng)分開放置或者用防火墻隔開。
        8、放置鋼瓶、燃具和用戶設(shè)備的房間內(nèi)不得堆放易燃易爆物品和使用明火；同一房間內(nèi)不得同時(shí)使用液化石油氣和其他燃料。
        9、液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年，密封圈正常使用期限為3年，到期應(yīng)當(dāng)立即更換并記錄。
        10、鋼瓶供應(yīng)多臺(tái)液化石油氣灶具的，應(yīng)當(dāng)采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定。鋼瓶與單臺(tái)液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應(yīng)當(dāng)用卡箍緊固，軟管的長(zhǎng)度控制在1.2米到2.0米之間，且沒(méi)有接口；橡膠軟管應(yīng)當(dāng)每2年更換一次；若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)立即更換；軟管不得穿越墻壁、窗戶和門。
        11、燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用及其管路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)應(yīng)符合安全技術(shù)要求。
        12、商業(yè)用戶使用的氣瓶組嚴(yán)禁與燃?xì)馊紵骶卟贾迷谕环块g內(nèi)。
        13、獨(dú)立瓶組間與建、構(gòu)筑物的防火間距(m)不應(yīng)小于下表的規(guī)定。