為認真貫徹各級政府部門的安全要求，不斷提高廣大員工的安全意識，保證奧運期間在店賓客人身、財產(chǎn)及企業(yè)財產(chǎn)安全，臺灣飯店特制定如下安全制度。

第一章安全組織

第一條：飯店安全委員會：設(shè)主任1人，副主任2人，由飯店總經(jīng)理擔(dān)任主任，由保安部經(jīng)理和工程部經(jīng)理擔(dān)任副主任，飯店各部門經(jīng)理擔(dān)任安委會成員。

第二條：各部門經(jīng)理負責(zé)本部門安全管理工作，對本部門進行監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

第三條：飯店安全小組：組長由主管安全工作的總經(jīng)理擔(dān)任，組員由保衛(wèi)部經(jīng)理組成。

第四條：勞動生產(chǎn)安全小組：組長由人力資源部經(jīng)理擔(dān)任，組員由保衛(wèi)部、工程部正、副經(jīng)理組成。

第五條：交通安全小組：組長由前臺部經(jīng)理擔(dān)任，組員由前臺部副經(jīng)理及車隊隊長擔(dān)任。第六條：飯店義務(wù)消防隊：隊長由保衛(wèi)部消防主管擔(dān)任，副隊長由保衛(wèi)部消防副主管擔(dān)任，隊員由各部門派員參加。

第二章?????? 安全管理總則

第七條：總經(jīng)理作為飯店經(jīng)營管理的總負責(zé)人，對飯店安全負全責(zé)，由1名高職經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理專門負責(zé)日常安全管理事務(wù)。

第八條：各部門經(jīng)理要根據(jù)各自的實際情況，制定安全管理制度，把安全意識和安全責(zé)任作為對員工考核、評比、調(diào)資、晉級的依據(jù)之一。

第九條：對新入店的員工，未經(jīng)安全、消防培訓(xùn)不得上崗。

第十條：飯店每月組織兩次安全檢查，根據(jù)每次檢查出的問題進行復(fù)查。對檢查出的各種安全隱患應(yīng)立即改正。屬于本職范圍內(nèi)不能解決的，應(yīng)在上報有關(guān)部門的同時，做好文字記錄，每月報店安委會。