一、目的

為規(guī)范公司OEM工廠(chǎng)的質(zhì)量管理，保證OEM工廠(chǎng)生產(chǎn)的代工品符合公司產(chǎn)品的質(zhì)量要求，充分發(fā)揮OEM工廠(chǎng)在產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的中堅(jiān)作用，特制訂本管理規(guī)定。

二、適用范圍

本方案適用公司的所有OEM工廠(chǎng)。

三、規(guī)程

1、定義

OEM工廠(chǎng)：本規(guī)定中指為公司生產(chǎn)委托加工品項(xiàng)的生產(chǎn)廠(chǎng)家。

2、職責(zé)

2.1采購(gòu)部及相關(guān)需求部門(mén)負(fù)責(zé)OEM工廠(chǎng)尋找，通報(bào)質(zhì)量工程師并負(fù)責(zé)配合質(zhì)量工程師評(píng)核工作；

2.2質(zhì)量工程師依據(jù)國(guó)家及行業(yè)對(duì)于該產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，審定OEM工廠(chǎng)生產(chǎn)條件的符合性，并將評(píng)核結(jié)果提供上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批；

2.2新品在OEM工廠(chǎng)初次生產(chǎn)時(shí)，質(zhì)量工程師或指定人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。

3、 流程

3.1OEM工廠(chǎng)的資料審核

1）市場(chǎng)部準(zhǔn)備新代工品上市時(shí)，需提前告知采購(gòu)部進(jìn)行OEM工廠(chǎng)的尋找，待OEM工廠(chǎng)找到后，采購(gòu)部以?xún)?nèi)部聯(lián)絡(luò)單的形式告知質(zhì)量工程師，提供所生產(chǎn)的品項(xiàng)及要求供貨日期；

2）質(zhì)量工程師接到聯(lián)絡(luò)單后，由本人或指定人員對(duì)口負(fù)責(zé)；

3）質(zhì)量工程師依據(jù)產(chǎn)品的特性，按食品質(zhì)量安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂工廠(chǎng)檢查表，并審查相關(guān)工廠(chǎng)資料；

4）如代工品使用OEM方的配方、原物料，則要求OEM工廠(chǎng)提供以下相關(guān)資料：

a） 該代工品所有原物料規(guī)格表

b） 該代工品的工藝流程圖及配料表

c） 生產(chǎn)工廠(chǎng)的質(zhì)量體系認(rèn)證證明

d） 工藝、衛(wèi)生管控點(diǎn)及方法（如為HACCP認(rèn)證的工廠(chǎng)，則需要提供HACCP計(jì)劃）

e） OEM工廠(chǎng)的生產(chǎn)資質(zhì)（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證）

5）如由我方提供配方及工藝，原物料（或部分）由OEM工廠(chǎng)提供，則需OEM工廠(chǎng)提供：

a） 自主采購(gòu)的原物料規(guī)格表

b） OEM工廠(chǎng)的檢測(cè)資質(zhì)（化驗(yàn)室布局、檢測(cè)儀器和設(shè)備、檢測(cè)人員是否具有檢驗(yàn)工資格證等）

6） 采購(gòu)部相關(guān)人員應(yīng)配合質(zhì)量工程師取得上述資料；

7）新品按照本公司的新品上市流程處理。

3.2 OEM工廠(chǎng)的評(píng)審

1） 質(zhì)量工程師與采購(gòu)部共同確認(rèn)訪(fǎng)廠(chǎng)日期；

2） 由質(zhì)量工程師、采購(gòu)及相關(guān)人員組成審核小組，按食品廠(chǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)OEM工廠(chǎng)進(jìn)行審核，并以評(píng)分方式給予出評(píng)價(jià)結(jié)果；

3） 對(duì)剛開(kāi)始合作或質(zhì)量狀況不好的OEM工廠(chǎng)，每月稽核一次，驗(yàn)證整改效果，審核保證產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系。

4） 對(duì)長(zhǎng)期合作的OEM工廠(chǎng)半年稽核一次，以證明其質(zhì)量保證的能力。

3.3對(duì)OEM工廠(chǎng)的要求

1） 品質(zhì)管理體系在驗(yàn)廠(chǎng)評(píng)審表格中的評(píng)分必須達(dá)到20分以上；

2） 預(yù)加工產(chǎn)品屬于OEM工廠(chǎng)生產(chǎn)許可證的許可范圍內(nèi)；

3） 具備保證被委托生產(chǎn)加工產(chǎn)品的食品安全保證體系和風(fēng)險(xiǎn)控制能力，具備相應(yīng)的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ?/p>

4） 必須達(dá)到食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的各項(xiàng)衛(wèi)生要求，食品衛(wèi)生信譽(yù)度為A級(jí)的優(yōu)先；

5） 每批次提供的產(chǎn)品客訴率不得超過(guò)1起/批次；

6） 第三方抽檢合格率需達(dá)到100%；

7） 每批次產(chǎn)品都有出廠(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告，按各產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的要求進(jìn)行型式檢驗(yàn)報(bào)告，且符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

8） OEM工廠(chǎng)從接到我司客訴反饋之日起，必須在3個(gè)工作日內(nèi)給予回復(fù)，否則將視為默認(rèn)，我司將自行處理，所產(chǎn)生的費(fèi)用將由OEM工廠(chǎng)承擔(dān)。

3.4OEM工廠(chǎng)的產(chǎn)品檢查

1） OEM工廠(chǎng)每一個(gè)訂單寄樣品1Kg至公司營(yíng)銷(xiāo)中心，由OEM質(zhì)量工程師接收，用于檢測(cè)品評(píng)，品評(píng)后將缺失反饋至OEM工廠(chǎng)改善；

2） OEM工廠(chǎng)每個(gè)生產(chǎn)批次均須按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求出具出廠(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告（或官方檢驗(yàn)報(bào)告），每次發(fā)貨前應(yīng)向我方提交該報(bào)告，并提供此批產(chǎn)品所使用原料的供應(yīng)商資質(zhì)資料（包括：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、原料的官方檢驗(yàn)報(bào)告；如不同批次產(chǎn)品均使用同一供應(yīng)商，可于首次提供資料后簡(jiǎn)化為書(shū)面說(shuō)明，以上資料可以為復(fù)印件，但必須加蓋OEM工廠(chǎng)的公章）；

3） OEM工廠(chǎng)每個(gè)交貨批次應(yīng)向我方提供《車(chē)間加工衛(wèi)生檢查》、《關(guān)鍵工序抽查記錄》、《設(shè)備清洗消毒記錄》等生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制記錄（記錄由各OEM工廠(chǎng)根據(jù)自身實(shí)際進(jìn)行制訂，以上資料可以為復(fù)印件，但必須加蓋OEM工廠(chǎng)的公章）；

4） 質(zhì)量工程師不定期進(jìn)行OEM廠(chǎng)商的質(zhì)量審核及其產(chǎn)品的抽查檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)以上資料存在偽造者，及時(shí)報(bào)告公司決策層追究其違約責(zé)任；

5） OEM每個(gè)批次的成品必須留樣，以備爭(zhēng)議時(shí)復(fù)檢之用；

3.5不合格的管理

1） 對(duì)達(dá)不到質(zhì)量指標(biāo)的OEM工廠(chǎng)，由質(zhì)量工程師負(fù)責(zé)指導(dǎo)改善；

2） 對(duì)連續(xù)2批出現(xiàn)抽檢不合格現(xiàn)象，第三批按照加嚴(yán)方案抽檢，連續(xù)三批抽檢合格后，再轉(zhuǎn)為正常抽檢；

3） 因質(zhì)量原因引起的客訴，由我司處理，相關(guān)費(fèi)用由生產(chǎn)商賠償。

3.6OEM工廠(chǎng)資料的保管

1） OEM工廠(chǎng)的資質(zhì)資料由采購(gòu)部集中保管；

2） OEM加工合同由采購(gòu)部集中保管，備案資料由質(zhì)量工程師集中保管；

3） OEM工廠(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)控資料由產(chǎn)品接收部門(mén)在接收產(chǎn)品時(shí)索取并核對(duì)，然后交由質(zhì)量工程師集中保管；

4） 質(zhì)量工程師對(duì)OEM廠(chǎng)商的質(zhì)量審核資料及其產(chǎn)品的抽查檢測(cè)資料由質(zhì)量工程師自行保管。

四、附 則

1、本規(guī)定經(jīng)各部門(mén)研討、總經(jīng)理批準(zhǔn)公布發(fā)行，自下發(fā)之日起實(shí)行。

2、本規(guī)定由公司OEM質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)起草與解釋。

五、OEM工廠(chǎng)驗(yàn)廠(chǎng)評(píng)審表

OEM工廠(chǎng)：

評(píng)審日期：? 年? ?月? ?日

評(píng)審人：?????????核準(zhǔn)：