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?1、食堂必須做到每周一小盤,每月全面盤點一次。 2、盤點時由會計組織炊事員等人參加,盤點工作由財務科長監(jiān)管。 3、盤點時,必須細致,認真,盤點結果必須告訴采購員,以免盲目采購,造成不必要的浪費。 4、盤點結束后,應認真填寫盤點表。 5、盤點結果及月報表經會計、采購員、財務科長簽字后交到辦公室備案。 ?