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食品安全管理考核制度

  
評論: 更新日期:2015年08月13日

    為建立健全食品安全管理運(yùn)行機(jī)制,激勵基層食品監(jiān)管人員愛崗敬業(yè)、積極履職,保質(zhì)保量高效地完成本職工作及交付的任務(wù),提高食品安全工作的管理水平,特制定本制度。
        一、考核原則
    點(diǎn)面結(jié)合,綜合評估,實(shí)事求是,公平公正,獎優(yōu)罰劣。
        二、考核標(biāo)準(zhǔn)
        1、單位對食品安全工作負(fù)總責(zé),餐廳負(fù)責(zé)食品安全工作。對發(fā)生的食品安全事故要在第一時間向主管單位報告。
        2、負(fù)責(zé)食品安全工作的專職或兼職人員要明確;食品安全工作的開展情況要形成記錄,有據(jù)可查。
        3、利用節(jié)假日、各種活動等群眾聚集時間,廣泛宣傳食品安全知識引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。
        4、對突發(fā)食品安全事故,要在報告的同時,迅速趕赴現(xiàn)場并能妥善處置。
    5、及時收集、受理群眾反映的各類食品安全的信息和投訴,遇到問題能及時與有關(guān)職能部門聯(lián)系解決。
        6、積極配合、支持防疫成員單位在本轄區(qū)內(nèi)開展的食品安全工作。
   

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