為確保全縣不發(fā)生重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康,縣農(nóng)村工作局與縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所簽訂工作責(zé)任書如下:
一、工作目標(biāo)。
確保本縣范圍內(nèi)不發(fā)生重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,確保本縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、工作要求:
(一)落實監(jiān)管責(zé)任。健全相應(yīng)的組織管理機構(gòu)和應(yīng)急處置預(yù)案。按照屬地管理、分級負(fù)責(zé)原則,層層簽訂責(zé)任書,落實監(jiān)管責(zé)任,并制定嚴(yán)格的考核機制。確定縣級畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作責(zé)任人,落實第一責(zé)任人制度,畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)單位和經(jīng)營者為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人,并向縣農(nóng)業(yè)主管部門(動物衛(wèi)生監(jiān)督所)提交畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書,確保監(jiān)管工作落實到位。
(二)強化畜禽產(chǎn)品食品安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。要對畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),督促生產(chǎn)單位按照“有生產(chǎn)記錄、有質(zhì)量檢測、有包裝標(biāo)識”的要求,完善生產(chǎn)檔案,建立畜禽產(chǎn)品可追溯和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。
(三)加強畜牧業(yè)投入品監(jiān)管。加強畜牧業(yè)投入品經(jīng)營單位使用專項檢查,凈化投入品市場,杜絕禁用藥品和違禁藥物違法銷售行為。要加強食用畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖基地投入品的監(jiān)管,嚴(yán)禁使用各類違禁添加物、高毒高殘留藥品,嚴(yán)格執(zhí)行藥品安全間隔期和藥品休藥期制度。
(四)嚴(yán)格查處問題產(chǎn)品。對檢測不合格產(chǎn)品,要立即開展溯源工作并查明原因,依法進行無害化或銷毀處理,杜絕不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。
(五)及時報送監(jiān)管信息。加強信息溝通與交流,完善應(yīng)急處置機制。如發(fā)生畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,立即查明問題產(chǎn)品源頭并妥善處理,要第一時間將有關(guān)情況報告當(dāng)?shù)厝嗣裾臀揖洲r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
三、本責(zé)任書一式兩份,各執(zhí)一份。
**縣農(nóng)村工作局 **縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所
負(fù)責(zé)人(簽章): 負(fù)責(zé)人(簽章):
二O一二年二月十日