學(xué)校灶屬于集體服務(wù)型業(yè)務(wù)。學(xué)生灶管理員屬學(xué)校管理的在職工作人員，所以，學(xué)生灶面向師生服務(wù)，在總務(wù)處直接領(lǐng)導(dǎo)下工作。

一、灶房管理員接受學(xué)校的一切原則性管理，業(yè)務(wù)上具有獨(dú)立性，炊事員受管理員領(lǐng)導(dǎo)和使用。

二、各灶根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間，確保正常的飯菜供應(yīng)，飯票相互流通。因工作失誤造成的開飯失時(shí)失誤，兩次以上要承擔(dān)責(zé)任，接受處罰。

三、管理員保持開飯?jiān)趫?chǎng)，堅(jiān)守崗位，賬目清楚，日清月結(jié)，不抬高飯菜價(jià)格，保持服務(wù)質(zhì)量。

四、因其它原因發(fā)生的責(zé)任事故，學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任。如食物、飲水中毒，燒傷、衛(wèi)生罰款、食品檢疫等。

五、除了正常的服務(wù)外，各灶接受總務(wù)處的臨時(shí)性和階段性工作任務(wù)。

六、節(jié)約水、煤、電，對(duì)于過(guò)分超量的浪費(fèi)，學(xué)校要給予適當(dāng)罰款。對(duì)于工作出色，師生評(píng)價(jià)好，且能源得到了節(jié)約，要給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

七、灶具實(shí)行自添自置。各灶財(cái)產(chǎn)安全各灶自行負(fù)責(zé)，因失誤造成的失盜、失火等事故，責(zé)任自負(fù)。

 

責(zé)任人（簽章）：               

                                      2009年9月5日