前言

　　隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，城市規(guī)模和人口數(shù)量迅速擴(kuò)大和增加，伴隨而來的城市生活垃圾也與日俱增，城市生活垃圾的污染已經(jīng)成為一個非常嚴(yán)重的社會問題。

　　我國是一個資源相對貧乏的國家，城市生活垃圾處理技術(shù)起步較晚，目前,多數(shù)城市生活垃圾露天堆放，且絕大部分為混裝，成分復(fù)雜、熱值低、含水率高。由于技術(shù)、設(shè)備、管理上的問題，城市垃圾對大氣、地下水源、土地資源的污染以及垃圾圍城現(xiàn)象對城市生活環(huán)境構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，垃圾處理問題已經(jīng)成為各級政府高度重視的問題。到目前為止，在垃圾處理方式中，78.5%為簡易填埋處理，21.5%為簡易堆肥處理。這期間存在的突出問題是：垃圾處理工作還沒引起足夠的重視；垃圾處理投入不足;從事垃圾處理的科技人員少；垃圾處理水平低。

　　綜合我國目前投入運(yùn)行的垃圾處理廠情況，大多數(shù)是采用垃圾堆肥、焚燒、衛(wèi)生填埋等常規(guī)方法,少數(shù)垃圾處理廠采取垃圾綜合利用方法。由于填埋和焚燒占地面積大、投資較高,在中小城市很難推廣。因此，在城市垃圾處理方面,生活垃圾生物處理技術(shù)及好氧發(fā)酵技術(shù)有著無可比擬的優(yōu)越性和廣闊發(fā)展?jié)摿?。該技術(shù),由于工程投資少，處理方法科學(xué)，運(yùn)行費(fèi)用低,非常適合中小城市使用?，F(xiàn)謹(jǐn)對好氧發(fā)酵的基本知識及影響好氧發(fā)酵速度的幾點因素加以分析研究。

　　一、有機(jī)發(fā)酵的基本知識

　　發(fā)酵是一個分解過程，它包括在最適宜的狀態(tài)下有機(jī)殘渣的微生物轉(zhuǎn)化及借助微小有機(jī)體形成腐殖質(zhì)。發(fā)酵一般可描述為厭氧或好氧過程。厭氧過程一般在缺氧狀態(tài)下產(chǎn)生，它的形成如下所示：

　　有機(jī)物質(zhì)+厭氧菌+二氧化碳+水→氣態(tài)甲烷（沼氣）+氨+最后產(chǎn)物

　　厭氧分解后的產(chǎn)物中含許多喜熱細(xì)菌并會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。其中明顯含有有機(jī)脂肪酸，乙醛，硫醇（酒味），硫化氫氣體還夾雜著一些化合物及一些有害混合物。例如：硫化氫，它是一種非?；钴S并能致人于死地的高濃度氣體，它能很快地與一部分廢棄的有機(jī)質(zhì)結(jié)合形成黑色有異味的混合物。厭氧分解一般在掩埋式垃圾處理中使用。

　　好氧分解過程一般在有氧和有水的情況下產(chǎn)生，它的形成如下所示：有機(jī)物質(zhì)+好氧菌+氧氣+水→二氧化碳+水（蒸氣狀態(tài)）+硝酸鹽+硫酸鹽+氧化物

　　好氧分解后的產(chǎn)物是通過適濕細(xì)菌的微妙活動而形成的，適濕細(xì)菌吞食有機(jī)殘渣中的碳元素，在呼吸中消耗氧，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳實際是一種細(xì)菌呼吸及磨擦后所產(chǎn)生的氣體。這種反應(yīng)過程無任何有害物質(zhì)產(chǎn)生，盡管沒有一種生物分解是無味的，但經(jīng)過正確處理的好氧發(fā)酵所產(chǎn)生的氣味很小。國外采用翻堆機(jī)進(jìn)行垃圾堆肥處理，就是典型的好氧發(fā)酵消納城市生活垃圾的技術(shù)。

　　二、工藝流程的基本描述

　　好氧發(fā)酵是環(huán)境所能接受的最好的垃圾處理方式，其中有兩種形

　　式可供使用，一種是封閉型艙式容器，它可與一種精密機(jī)械相結(jié)合，放置在發(fā)酵工廠，另一種就是敞開式發(fā)酵。封閉艙式發(fā)酵又可細(xì)分為兩種：靜態(tài)與動態(tài)。在靜態(tài)系統(tǒng)中，空氣一般直接通入封閉容器（象船艙），空氣可被吹入（正壓）或吸進(jìn)（負(fù)壓）。相比之下動態(tài)翻滾式系統(tǒng)用得可能較多。

　　其實最經(jīng)濟(jì)實用的是敞開式發(fā)酵方式。因為它操作方便，按裝成本低并且功效高。艙式發(fā)酵系統(tǒng)的安裝成本是敞開式發(fā)酵系統(tǒng)安裝成本的4-5倍，同時操作成本也是敞開式發(fā)酵系統(tǒng)的3倍。利用翻堆機(jī)處理生活垃圾系統(tǒng)就是一種敞開式發(fā)酵方式。概括的說，對城市生活垃圾的敞開式發(fā)酵可分為五個主要部分：

　　1.初步分揀

　　2.敞開式發(fā)酵

　　3.污染物的篩分

　　4.發(fā)酵物的成熟及制肥

　　5.運(yùn)送

　　城市垃圾的潔凈程度與發(fā)酵的成本和效率有著直接聯(lián)系，最初分

　　揀是保證產(chǎn)品潔凈的最經(jīng)濟(jì)的方法。

　　如果最初分揀系統(tǒng)較完善，也就是說最初就將有機(jī)部分從無機(jī)物中分選出來，那么操作成本就會降低，效率就會升高。最后的產(chǎn)品質(zhì)量也會提高。

　　一般在垃圾被運(yùn)入發(fā)酵直道，首先被傾倒在一個水平分選帶上進(jìn)行初次分選。然后翻堆機(jī)駛?cè)氤尚蔚陌l(fā)酵直道，與此同時垃圾被噴灑菌種、通氣、破碎、松散、混合和翻轉(zhuǎn)，所有的垃圾都會被上下徹底的翻轉(zhuǎn)。作為加工系統(tǒng)的一個重要部分，每一批垃圾都會被噴入適量的菌種，它們對提高好氧發(fā)酵率很重要。

　　發(fā)酵完畢，下一個工序是清理。這時直道上的發(fā)酵物將被運(yùn)入篩選工段，篩去一些無機(jī)物，如：塑料、玻璃、各種金屬和人造織物等。篩選后的有機(jī)物被放入制肥工段生產(chǎn)顆粒有機(jī)復(fù)合肥。