本標準規(guī)定了鋁及鋁合金電磁爐適用不粘炒鍋（以下簡稱鍋具）的術語和定義、分類、基本要求、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、使用說明書、包裝、運輸、貯存及質量承諾。