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果蔬用微酸性電解水保鮮技術(shù)規(guī)程

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): DB35/T 2077-2022
替代情況:
發(fā)布單位: 福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
起草單位: 福建農(nóng)林大學(xué)、福州國(guó)際旅行衛(wèi)生保健中心(福州海關(guān)口岸門診部)、上海富 強(qiáng)旺衛(wèi)生用品有限公司
發(fā)布日期: 2022-10-27
實(shí)施日期: 2023-01-27
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2023年03月15日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了微酸性電解水的制備方法及其用于果蔬保鮮的操作要求。

本文件適用于新鮮果蔬的采后商品化處理。


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