本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桓仁冰葡萄壓榨的采收條件、運(yùn)輸與加工工具、壓榨設(shè)備與壓榨工藝。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以冰葡萄為原料，采用欄筐式垂直壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨取汁的生產(chǎn)。