本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品中8種二苯甲酮類物質(zhì)遷移量的測定方法。
第一法液相色譜法適用于塑料、涂料和涂層、橡膠、使用油墨的食品接觸材料及制品中(2-羥基-4-甲氧基苯基)(2-羥苯基)甲酮、2,4-二羥基二苯甲酮、(2-羥基-4-甲氧基苯基)苯基甲酮、4,4-二羥基二苯甲酮、2-羥基-4-正辛氧基二苯甲酮、2-羥基-4-正己氧基二苯甲酮、二苯甲酮和4,4-二氟二苯甲酮在水、4%(體積分數(shù))乙酸、10%(體積分數(shù))乙醇、20%(體積分數(shù))乙醇、50%(體積分數(shù))乙醇食品模擬物,以及化學替代溶劑95%0%(體積分數(shù))乙醇和異辛烷中遷移量的測定。
第二法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法適用于塑料、涂料和涂層、橡膠、使用油墨的食品接觸材料及制品中(2-羥基-4-甲氧基苯基)(2-羥苯基)甲酮、2,4-二羥苯基二苯甲酮、(2-羥基-4-甲氧基苯基)苯基甲酮、4,4-二羥基二苯甲酮、2-羥基-4-正辛氧基二苯甲酮、2-羥基-4-正己氧基二苯甲酮、二苯甲酮、4,4-二氟二苯甲酮在水、4%(體積分數(shù))乙酸、10%(體積分數(shù))乙醇、20%(體積分數(shù))乙醇、50%(體積分數(shù))乙醇、橄欖油食品模擬物,以及化學替代溶劑95%(體積分數(shù))乙醇和異辛烷中遷移量的測定。