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可可液塊及可可餅塊質(zhì)量要求

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): GB/T 20705-2023
替代情況: 替代 GB/T 20705-2006
發(fā)布單位: 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位: 巴洛美巧克力(上海)有限公司、江蘇金絲猴集團(tuán)無(wú)錫太湖可可食品有限公司 等
發(fā)布日期: 2023-08-06
實(shí)施日期: 2024-03-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2023年09月11日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了可可液塊及可可餅塊的產(chǎn)品分類、原料、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)荣|(zhì)量要求。 ?
本文件適用于可可液塊及可可餅塊的生產(chǎn)和檢驗(yàn)。

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