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導(dǎo)航：安全管理網(wǎng)>> 安全標(biāo)準(zhǔn)>> 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>> 食品>>正文

禽蛋中卵磷脂的測(cè)定高效液相色譜法

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： NY/T 4354-2023

替代情況：

發(fā)布單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

起草單位：江蘇省家禽科學(xué)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(揚(yáng)州)、譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司

發(fā)布日期： 2023-04-11

實(shí)施日期： 2023-08-01

點(diǎn) 擊數(shù)：

更新日期： 2023年07月13日

內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了禽蛋中卵磷脂[LＧαＧ磷脂酰膽堿(PC)]的高效液相色譜測(cè)定方法.

本文件適用于雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等禽蛋.

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