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本標(biāo)準(zhǔn)適用于以L-抗壞血酸和碳酸氫鉀或碳酸鉀為原料,經(jīng)化學(xué)反應(yīng)、結(jié)晶、干燥等工藝制得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-抗壞血酸鉀。