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花生四烯酸油脂粉

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): QB/T 5631-2021
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國工業(yè)和信息化部
起草單位: 青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)股份有限公司、嘉必優(yōu)生物技術(shù)(武漢)股份有限公司 等
發(fā)布日期: 2021-12-02
實(shí)施日期: 2022-04-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2022年05月09日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了花生四烯酸油脂粉的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。 ?
本文件適用于以發(fā)酵法生產(chǎn)的花生四烯酸油脂為原料,添加其他食品原料和食品添加劑等輔料,加工制成的花生四 烯酸油脂粉。

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