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食品安全國家標準 食品添加劑 羧甲基淀粉鈉

標 準 號： GB 29937-2013
替代情況：
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
起草單位： —
發(fā)布日期： 2013-11-29
實施日期： 2014-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年11月18日
內(nèi)容摘要

本標準適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與一氯乙酸或其鈉鹽反應(yīng)制得的食品添加劑羧甲基淀粉鈉，也適用于此產(chǎn)品進一步預(yù)糊化后得到的產(chǎn)品。

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